Mañana se abre la feria taurina en la plaza de toros de Jerez con motivo de la Feria del Caballo, pero la actividad en torno al toro y el toreo arranca desde este miércoles. Y es que aterriza en la ciudad ‘Morante Tour’, una exposición ’Morante-Manzanares’ que permanecerá abierta desde hoy y hasta este viernes 16, día en el que torero sevillano y el alicantino protagonizarán su esperado mano a mano. La muestra contará con fotografías y piezas únicas, de un gran valor profesional y sentimental para los dos diestros, y emblemáticas de sus respectivas carreras. Leer noticia completa

La Feria Taurina de Jerez abrirá mañana con la tradicional novillada en clase práctica en la de los alumnos de la Escuela Municipal de Tauromaquia. El festejo tendrá lugar a las 19 horas en la plaza de toros de Jerez, donde los alumnos lidiarán novillos de la ganadería jerezana de ‘El Torero’.

En el evento participarán lolos alumnos de la Escuela de Jerez, Eloy Hilario, Ignacio Bonmati y Miguel Andrades, acompañados por los alumnos de la  Escuela de Almería, Rubén Martínez y de la Escuela de Málaga, José A. Lavado.

La entrada a la plaza es gratuita, por invitación, hasta completar el aforo. Las puertas del coso taurino abrirán a las 17’30 horas.

El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, acompañado por los responsables de la empresa Zona 956, José Genaro Galán y Carlos Landín, ha presentado hoy la I Cumbre Provincial de Ensaladillas, ‘Cádiz en bolas’, que se desarrollará del 30 de mayo al 29 de junio, en Jerez y Cádiz en esta primera convocatoria.

Antonio Real ha explicado que la ciudad se suma así a una propuesta gastronómica abierta a toda la provincia. De hecho la organización ya ha presentado esta oferta en Cádiz.

Real ha señalado que “esta oferta plantea a ciudadanos y visitantes el disfrute de una de las tapas estrellas de nuestra gastronomía, la ensaladilla, en maridaje de los vinos de Jerez, protagonistas este año de la capitalidad europea del vino”.

“Iniciativas como esta son especialmente interesantes para dinamizar la oferta de la ciudad y además complementan la programación lúdica y de ocio que ofrece Jerez durante el mes de junio”, ha incidido Real, quien también ha puesto el acento en el valor de la propuesta para “la promoción de este territorio vitivinícola en el que la gastronomía en maridaje con el jerez tiene especial protagonismo como reclamo turístico”.

Con respecto al funcionamiento de la iniciativa, durante la celebración del concurso se desarrollarán dos showcooking, en el centro de Cádiz y de Jerez, y la final tendrá lugar el jueves, 3 de julio, en la bodega Entrechuelos, con la presencia de los diez finalistas de cada ciudad.

Podrán participar los negocios hosteleros de toda la provincia que deberán presentar una tapa de ensaladilla maridada con vinos de la tierra.

El público general podrá probar los platos durante el periodo de prueba y podrá puntuar en los distintos establecimientos.

Un jurado profesional, integrado por Escuelas de Hostelería de Andalucía, el Consejo Regulador, profesionales de la gastronomía, medios de comunicación y el Ayuntamiento, premiará la presentación, el sabor, la elaboración, y el maridaje.

Desde la organización apuntan que se prevé que “el evento combine la tradición y la innovación en las tapas presentadas”.

El evento podrá ser seguido a través de redes sociales y medios de comunicación durante todo el período de duración

La ruta de los ‘Imprescincibles de la Tapa y el Vino de Jerez’ ya cuenta con algunos de los bares más emblemáticos del centro de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María, confirmándose como uno de los grandes eventos gastronómicos del año.

La iniciativa surge con el objetivo de dinamizar el consumo y crear un escaparate para la gastronomía del Marco de Jerez. Una gran oportunidad para la hostelería de la comarca que hace que muchas grandes barras hayan confirmado ya su participación.

La inscripción para los establecimientos interesados en participar, que han de demostrar ser referentes del tapeo con jerez y manzanilla, estará abierta hasta el 20 de mayo a través del correo electrónico organizacion@tapayjerez.com

En el contexto de un año especialmente festivo para los vinos jerezanos, con la Capitalidad Europea del Vino 2014 como referencia y coincidiendo con la International Sherry Week, los ‘Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez’ pondrán de manifiesto la mejor combinación de la gastronomía gaditana con los Vinos de Jerez y la Manzanilla. Por ello, el primer requisito de los establecimientos integrantes en esta reunión temática sobre las bodegas jerezanas es contar con al menos ocho referencias de Vinos de Jerez y Manzanilla en la carta. A partir de ahí, cada local propondrá un maridaje entre su tapa estrella y el vino que mejor lo acompaña, y lo pondrá a disposición de los consumidores al precio único de 3 euros.

Con esta fantástica ocasión se pondrán de manifiesto los vínculos entre los guisos marineros, las tortillitas de camarones, los pescados y mariscos, las carnes y el resto de referencias de la gastronomía gaditana con el Fino, la Manzanilla, el Oloroso, Amontillado, Cream o Pedro Ximénez. Con ello quedará demostrado que los Vinos de Jerez y la Manzanilla son tradicionalmente los mejores compañeros del tapeo, y viceversa: si ambos han traspasado fronteras y se han ganado el favor de los consumidores es en parte por la asociación con el otro. Y gracias a la gran variedad de vinos que producen las bodegas jerezanas, desde el Fino o la Manzanilla a dulces como el Pedro Ximénez, pasando por el Oloroso o el Amontillado, siempre hay un vino de Jerez perfecto para cada tapa y cada ocasión.

Los consumidores podrán votar durante el mes de junio por sus propuestas favoritas a través de www.tapayjerez.com, donde estarán registrados todos los maridajes y los establecimientos donde encontrarlos. Asimismo, quedarán recogidos en una inédita y definitiva guía sobre el tapeo y los Vinos de Jerez en los municipios con mayor tradición enológica del Marco, que editará el Consejo Regulador.

Las 30 propuestas más votadas tendrán una presencia destacada en la guía y además el Consejo Regulador certificará los establecimientos como escenarios ‘Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez’

Sobre ‘Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez’

La ruta y guía gastronómica de ‘Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez’ surge por impulso del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Vinos de Jerez y Manzanilla con objeto de apoyar y promocionar aquellos establecimientos que son referentes en el consumo de Vinos de Jerez y emblemáticos del mejor tapeo tradicional andaluz.

En su primera edición, celebrada con enorme éxito en Sevilla durante el mes de noviembre de 2013, los ‘Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez’ reivindicaron el papel principal que los vinos de las bodegas del Marco de Jerez ocupan en el tapeo hispalense. Para ello se contó con la participación de 63 establecimientos míticos del centro de la capital, los que mejor salvaguardan la gastronomía tradicional de Sevilla, y que demostraron la relación natural y de correspondencia que los bocados más clásicos encuentran con las distintas variedades de vinos de Jerez.

En esta convocatoria se registraron más de 30.000 votos, que encumbraron maridajes tan acertados como la carrillada de puerco ‘Alatriste’ de Enrique Becerra servida con un Oloroso, el mismo vino elegido para las espinacas de El Rinconcillo y las manitas de cerdo de Eslava, que ocuparon las tres primeras posiciones del ranking.

Para dejar constancia de esta buena sintonía y para poner en su lugar a los templos del tapeo y el Vino de Jerez, el Consejo Regulador está editando igualmente una guía con las propuestas de los establecimientos participantes en Sevilla, con presencia destacada de las 20 que recibieron mejor acogida entre los consumidores.

María Carrasco, reconocida por ser una joven promesa del mundo flamenco hasta hace sólo unos años, acaba de sacar a la luz su último trabajo musical, Misterios de mi alma, y el primero donde además de cantar, compone y se ha encargado de producir y editar desde su propio sello editorial: La Niña de Torrecera S.L., con el asesoramiento de la más veterana Canciones en busca de Artistas S.L., en una especie de aventura musical común.

A sus 18 años, María tiene ya más de 500 conciertos en su haber, 5 discos publicados, más de 8.000.000 de visitas en Youtube y 1 Disco de Oro, que consiguió con sólo 11 años, en 2006, por su primer álbum Hablando con la luna. Nacida en Torrecera, un hermoso pueblo de Jerez de la Frontera, comenzó a grabar su último disco el pasado julio de 2013, en los estudios de Domi Serralbo, con la coproducción del pianista Alejandro Romero, único músico español que forma parte de la compañía canadiense Cirque du Soleil (Circo del Sol).

Este quinto álbum, con diez temas entre los que se incluyen sus singles ‘No te vayas de mí’ y ‘Cositas de la vida’, ha supuesto un giro hacia un proyecto más internacional, con el uso de nuevas vías de distribución y venta. La creación de su propia empresa le ha permitido gestionar personalmente todas las facetas de su carrera, encargarse de la venta de su nuevo álbum, a través de su web y de las redes sociales, donde acumula ya más de 8 millones de visitas y decenas de miles de seguidores de España, Francia y multitud de países del entorno latinoamericano. Entre los logros de esta joven empresaria figura la negociación de nuevos modelos de contratos de distribución más beneficiosos para el artista o técnicas propias de marketing como el ‘music branding’, consistente en unir los valores de una marca a los de la artista, a través de su música, lo que supone una nueva vía de patrocinio. Así, esta joven emprendedora cuenta con el apoyo de entidades de prestigio como Panama Jack, Northweek, CHM o Bosphorus, y negocia un hermoso proyecto con una importante bodega jerezana, que le permitirá aunar los valores del vino y del flamenco como parte de su propia naturaleza.

A sus 18 años, María ha dejado de ser una niña y observa la transformación del panorama de la industria musical. Su inquietud creativa y afán por adaptarse al momento, le hace ponerse al frente de una editorial musical propia y empezar a tomar decisiones. A pesar de su éxito se cansó “de ser mera espectadora” en su propia carrera, “haciendo y deshaciendo lo que otros mandaban”. “Hoy en día los artistas también podemos emprender más allá del contenido musical de un disco, pues conocemos como nadie a nuestro público y podemos encontrar nuevas formas de acercarnos a él. Los más jóvenes debemos ser los primeros en reciclarnos y en servir de ejemplo para que esta industria cambie”, sentencia.

Misterios de mi alma muestra a una María con una voz más dulce y madura, hecho constatable en temas que oscilan entre un solo de guitarra como introducción de un hermoso bolero, hasta canciones arropadas por una potente instrumentación de guitarras eléctricas, que muestran a una artista propia de su edad, más rebelde y cargada de energía. En este disco, la voz de María defiende un repertorio moderno y alejado de los tópicos del flamenco. Para ello, cuenta con composiciones de autores de la talla de Raúl Cabrera, Miguel Ángel Márquez (del grupo Antílopez) y también de su propia mano, pues supone su debut también como creadora.

Tour 2014 

Durante este año, la joven artista presentará su nuevo trabajo en el “Tour Misterios de mi alma” a lo largo de toda la geografía española. Iniciada en Espiel (Córdoba), en un concierto que congregó a más de 1.200 personas, pasará por San Feliu de Llobregat, Cádiz, Málaga, Córdoba, Badajoz, Valencia o Barcelona, entre otras plazas. La enorme repercusión de su trabajo en redes ha hecho surgir las primeras propuestas para actuar al otro lado del Atlántico y sus nuevos temas ya suenan en las radios más importantes.

A modo de breve perfil, conviene destacar que la artista triunfó a los 9 años en el concurso para jóvenes talentos Premios Veo-Veo, donde alcanzó el primer premio. A los 11, vio la luz su primer disco, Hablando con la luna, que fue Disco de Oro por su enorme éxito de ventas. Ello no pasó desapercibido y, como ya le ocurriera a los niños prodigio del flamenco Marisol o Joselito, fue reclutada para una incursión en el mundo del cine, por el director y guionista David Serrano, para intervenir en la película Días de cine, junto a Nathalie Poza y Alberto San Juan.

Durante su carrera ha conocido a artistas de la talla de Pablo Alborán, Diana Navarro, Manuel Carrasco, la ganadora de la Voz Kids María Parrado o al ídolo adolescente Abraham Mateo con los que ha compartido escenario, promociones, actuaciones en

televisión y gran amistad. “Soy feliz sabiendo que somos una nueva generación de artistas jóvenes la que nos toca dar la cara y sacar adelante la música en este país”, comenta.

Valentía e implicación social 

Su implicación en causas sociales le hace estar siempre vinculada a numerosas asociaciones dedicadas a la salud infantil o la defensa de los animales. “Es muy importante que los artistas aportemos algo más que nuestra música. Necesitamos crear un bien social y encontrar la forma de participar activamente en mejorar la sociedad en que vivimos. También es nuestra responsabilidad”, apunta María.

Sin duda, atrás quedó aquella niña que sólo soñaba con cantar y que se dormía en brazos de su padre tras cada concierto. Rompiendo con todo lo hecho hasta ahora, María Carrasco ha dado un paso arriesgado en su carrera, y gracias a su faceta de emprendedora y a sus primeros pasos en la composición, demuestra ser una mujer única, valiente, de infinito talento y capaz de reinventarse con cada reto.

“Alguna empresa o comercio que quiera patrocinar al Jerez 93 en la Copa España”. Con este mensaje publicado en redes sociales el Jerez 93 avisaba de un serio problema. No hay dinero para que el conjunto jerezano, actual subcampeón de España Juvenil, visite este sábado al Azkar de Lugo para disputar la primera ronda del campeonato nacional. Leer noticia completa

Por la vinculación histórica existente entre el colegio de la Compañía de María y la hermandad de la Defensión, se acordó en Cabildo General Extraordinario por parte de la cofradía solicitar la incorporación como titular de Santa Juana de Lestonnac, fundadora de la Orden. Con fecha 21 de noviembre de 2012, el obispo de la diócesis firmaba el decreto en el que autorizaba la incorporación de Santa Juana al título de la hermandad. Leer noticia completa

La Delegación de Medio Ambiente realizó las labores de desratización en el colegio Montelegre el pasado viernes, día 9 de mayo, en el momento en que se recibió la petición por parte de la dirección del centro. Desde entonces, tanto los técnicos como la delegada de Medio Ambiente, Felisa Rosado, y la de Educación y Juventud, Lidia Menacho, han estado en permanente contacto con el centro y con la AMPA informando de las gestiones realizadas, así como coordinando las actuaciones, que desde entonces se están llevando a cabo para solucionar el problema denunciado.

Felisa Rosado ha visitado esta misma mañana el centro escolar y ha mantenido un encuentro con la dirección y presidenta del Ampa, así como con los padres de alumnos que se encontraban en el mismo. La delegada les ha informado de las actuaciones que se están llevando cabo, desde que se tuvo conocimiento de esta situación.

Felisa Rosado ha confirmado que los cebos están instalados  en jaulas y anclados con el objetivo de que las medidas llevadas a cabo para proceder a las labores de desratización garanticen la seguridad de los alumnos. También se ha llevado a cabo labores de fumigación en lugares que no afectan a los escolares.

Asimismo, una vez realizada la desratización, la revisión técnica se efectúa semanalmente, pero al tratarse de un centro escolar, por parte del servicio de Medio Ambiente, se va a realizar  una supervisión diaria como medida de precaución y para comprobar los resultados. La delegada municipal ha reiterado que se están tomando todas las medidas necesarias y ha pedido disculpas por las molestias que se hayan podido ocasionar.

Una vez que se han llevado estos días las fumigaciones necesarias se procederá por parte de Medio Ambiente a la limpieza del patio del colegio y desbroce de vegetación existente.

La delegada desea poner de manifiesto que, en todo momento, se ha actuado con rapidez por parte de la Delegación, ya que a través de las brigadas rápidas se puso en funcionamiento el dispositivo en el momento en que se recibió la denunciada por parte del centro. Al mismo tiempo ha señalado ha estado en contacto con la dirección del centro que ha sido informado, al igual que la AMPA, de las actuaciones que se estaban tomando.”Estamos actuando y el problema se erradicará sí o sí”, manifiesta Rosado.

Por otro lado, ha recordado que desde hace dos años  se realizan, en tiempo y forma, en el término municipal dos  campañas de desratización y que  además existe una brigada que realiza actuaciones en casos que surjan, en el día a día, puntualmente. Por último, la delegada ha informado de las recomendaciones a seguir para evitar la presencia de roedores, una vez realizadas las fumigaciones.

2013 ha pasado dejando en Jerez una deuda viva de 563 millones de euros, según ha informado el Ministerio de Hacienda y Relaciones Públicas, que ha dado a conocer los datos de la Oficina Virtual de Coordinación Financiera con las entidades locales. Leer noticia completa

Siguen los incidentes en la Feria de Jerez. Después de la persona herida por arma blanca el domingo y de precintar el Ayuntamiento de Jerez la caseta ‘Sálvame Deluxe’ por continuas reyertas, anoche dos personas tuvieron que ser atendidas con heridas de carácter leve al desprenderse una parte de la estructura de la caseta Alboroto. Policía y Bomberos controlaron la zona de inmediato y Ana, una de las heridas, fue traslada al Hospital. Pese al incidente, la actividad en la caseta no cesó después de poner las medidas de seguridad necesaria en la zona afectada.

Por otro lado, Protección Civil informa que para hoy miércoles y mañana jueves, día 15 de mayo, desde las 9,00 horas hasta las 18,00 horas, se prevén vientos fuertes con rachas máximas de 90 kilómetros hora.