El Ayuntamiento de Jerez llevará a los centros escolares del término municipal la cultura vinatera, dentro de las acciones incluidas en el programa Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014. La alcaldesa, María José García-Pelayo, junto a la delegada de Juventud y Educación, Lidia Menacho, y el delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, se han reunido con Jaime González Gordon y Mercedes del Río, para llevar a efecto esta propuesta. La iniciativa será posible, gracias a la cesión de la Fundación González Gordon al Ayuntamiento de más de 150 ejemplares del libro ‘La viña, la bodega y el viento’, de Jesús Rodríguez. La distribución se realizará a través de la Delegación de Juventud y Educación.

García-Pelayo ha agradecido a la Fundación González Gordon la cesión y ha declarado que “el gesto de la Fundación González Gordon, forma parte de sus objetivos de promoción y difusión de sus estudios e investigaciones sobre la cultura”. Asimismo, la alcaldesa ha manifestado que “estas acciones, que parten de instituciones privadas, nos permiten transmitir nuestra cultura, y en este caso concreto, educar a las nuevas generaciones sobre el valor de la primera industria de Jerez, la industria del vino”.

La primera edil también ha destacado “la calidad de la obra de Jesús Rodríguez, y su facilidad de palabra a la hora de transmitir nuestro legado cultural, que permitirán al alumnado leer y releer un libro muy práctico para ampliar los conocimientos sobre la viña y el vino”.

La publicación de Jesús Rodríguez habla de “la luz de las viñas, del olor de las bodegas, del calor del vino por la garganta y del roce en el rostro de la estirpe de los vientos que nutren las soleras y los vidueños”.

La obra concluye con un glosario de palabras como: albariza, andana, alcorque, arrumbador o cepa, que busca enriquecer el conocimiento del lenguaje, además de que no se pierdan las palabras relacionadas con faenas y oficios centenarios del campo. En definitiva, el libro desvela el maravilloso secreto de la vid y el vino.

La Consejeríade Igualdad, Salud y Políticas Sociales, a través dela Empresa Públicade Emergencias Sanitarias, entrena en el manejo de los materiales básicos para la actuación ante situaciones de emergencias a alumnos del último grado de Enfermería de la Universidad de Cádiz, dentro de la formación enmarcada en la atención a pacientes paliativos y de cuidados críticos. Expertos enfermeros de la Empresa Pública de Emergencias Sanitarias adiestrarán a un total de 232 estudiantes a través de cuatro seminarios prácticos, que han comenzado esta semana en el Campus de Jerez, y que continuarán a lo largo de 2014 en los de Cádiz y Algeciras.

Con una duración de seis horas cada uno, los alumnos pasan por cuatro escenarios diferentes, en los que, de la mano de los enfermeros de emergencias, ponen en práctica sus conocimientos en el uso del desfibrilador ante pacientes en situación de parada cardiorrespiratoria, en las técnicas de apertura de la vía aérea de un paciente en situación crítica, en el manejo de la vía venosa y la administración de fármacos, al tiempo que aprenden a utilizar los elementos necesarios para la atención al paciente politraumatizado. Estos alumnos realizarán también turnos asistenciales junto a los profesionales de los equipos de emergencias del 061 en la provincia.