El actual presidente de la Patronal hotelera de Cádiz, HORECA, Antonio de María Ceballos, ha sido elegido por unanimidad presidente de la nueva Federación de Empresarios de Hostelería de Andalucía (HORECA-ANDALUCIA), para los próximos tres años. La elección se ha celebrado durante el Pleno electoral en la sede de la CEA en la que participaron los presidentes y secretarios generales de las ocho organizaciones hosteleras de Andalucía. Su candidatura, la única que ha concurrido, contó con el respaldo de los asistentes. Así mismo, han sido elegidos como vicepresidente primero, en representación de la hostelería de interior D. Pedro Sánchez-Cuerda Rodríguez (Presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Sevilla, y como vicepresidente segundo, en representación de la hostelería del Litoral, D. Rafael Prado Salas (Presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Málaga AEHMA). Asimismo, se ha designado como Tesorero a D. Antonio Palacios Granero (Presidente de la Asociación de Empresarios de Córdoba HOSTECOR y Secretaria General Mª Paz Núñez Rivero (Gerente de la Federación de Empresarios de Hostelería de Cádiz HORECA)

HORECA Andalucía es una nueva organización empresarial, surgida de la Federación Andaluza de Hostelería, que agrupa a las organizaciones hosteleras (bares, restaurantes, cafeterías, catering y otras colectividades), provinciales de Andalucía para elevar la calidad de la oferta y su competitividad en el conjunto del sector turístico andaluz. Tiene ante sus objetivos la defensa y promoción de los intereses de las empresas de hostelería andaluzas, la promoción gastronómica andaluza y la mejora de la formación del capital humano.

Con el inicio de la actividad de la Federación y la ya constituida Federación Andaluza de Hoteles y Alojamientos Turísticos (FAHAT) se reproduce el modelo asociativo turístico nacional donde coexisten el sector de alojamiento (CEHAT) y el de restauración (FERH).

Andalucía cuenta entorno a 45.000 empresas( bares, cafeterías, restaurantes, catering y similares que dan trabajo a más de 160.000 personas de manera directa, creándose por cada 2,5 puestos de trabajo en el sector, un puesto de trabajo en otros sectores, que representa el 50% del empleo de la industria turista Andaluza (320.000 personas).

Tras su elección Antonio de María Ceballos apuntó algunas de las líneas de acción y trabajo de la nueva Federación, abogó por la reducción de la presión fiscal (IVA, IRPF, IBI, IAE e impuestos locales, etc.). Por la creación de nuevas líneas de financiación y modernización específicas para dichos establecimientos -mas accesibles-, la apuesta decidida de la promoción gastronómica Andaluza y el reconocimiento social y la formación de cocineros y camareros.

Otros objetivos que se ha marcado son la adecuación de la normativa de Horario y Nomenclátor de establecimientos de Hostelería a la demanda, LA homogeneización de la normativa a nivel provincial e impulsar y reforzar la creación de alianzas entre la hostelería y la industria agroalimentaria andaluza.

Asimismo, señaló la oportunidad de crear dentro de los Premios de Turismo de Andalucía, una modalidad que atienda a la restauración Andaluza, así como la necesidad de erradicar la competencia desleal (Botellones), y ordenar adecuadamente las ferias y festivales gastronómicos que se celebren en nuestro territorio y pueblos.

En estos últimos años y como consecuencia de la crisis y determinadas políticas, el escenario para la hostelería Andaluza se ha vuelto especialmente adverso, debido a la reducción de las ventas, de los precios, el aumento de los impuestos y costes energéticos, las dificultades de financiación, los desajustes entre oferta y demanda (exceso de oferta), y la perdida de rentabilidad económica y social.

Para el nuevo Presidente de HORECA- ANDALUCIA “se abre una nueva etapa para el sector restaurador y hostelero andaluz-en su mayoría pymes familiares-, el cual está llamado a jugar un mayor protagonismo en el nuevo escenario turístico, y es que cada año nos visitan más de 600.000 turísticas atraídos por la gastronomía andaluza”. Hay que advertir que en torno a un 10% de los turistas internacionales que llegan a España (casi 5,5 millones de turistas) realiza actividades gastronómicas y la satisfacción de los turistas es notable.

La delegación de Turismo, Cultura y Fiestas cerrará el plazo de solicitudes para las casetas de la Feria del Caballo 2013 el próximo jueves, 16 de enero, después de permanecer abierto un mes. Hasta ese día, las solicitudes aún se podrán entregar en la sede de la Delegación de Turismo, Cultura y Fiestas, situada en calle Curtidores, nº 1. La solicitud se deberá presentar por escrito en el impreso oficial que se facilitará en dicha delegación, en horario de 9 a 14 horas, o descargándola www.jerez.es.

Los interesados deben presentar los siguientes documentos a adjuntar a la solicitud:

• Propuesta de diseño de la caseta, incluyendo fachada, alzados, interior, porche y planta de distribución. En el caso de que la caseta esté ubicada en una esquina deberán adjuntarse los proyectos decorativos de ambas fachadas.
• Fotocopia del DNI y acreditación del representante en caso de persona  jurídica, si es la 1ª vez que solicita ó se ha producido un cambio en la representación.
• En los casos de solicitud de casetas para peñas, asociaciones, empresas o cualquier otro tipo de entidad, se acompañará copia de los Estatutos de la misma.

Para más información, Turismo, Cultura y Fiestas facilita los teléfonos 956 14 94 65 / 956 14 94 90 ó a través del e-mail maribel.montaldo@aytojerez.es

La renovación del adoquinado de la calle Larga se acometerá después de Semana Santa. Al menos así lo ha anunciado en los micrófonos de ‘Radio Jerez’ la delegada municipal de Infraestructuras, María José Rúa, quien ha asegurado que será entonces cuando comiencen los trabajos en la que, sin duda, es una de las calles más emblemáticas de la ciudad y que abarcarán, concretamente, el tramo entre la Rotonda de los Casinos y la Alameda de Cristina.

El objetivo de esta actuación es acabar por fin con el mal estado en el que se encuentra la mencionada calzada, con múltiples hundimientos.

Rúa ha explicado también que los trabajos correspondientes se incluirán en el plan de remodelación integral de viales firmado meses atrás entre el Ayuntamiento y el Ministerio de Agricultura.

El vino Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo, de González Byass, ha recibido, en la tercera edición del ‘Wine in China Top 100 Wines Evaluation’ de 2013 celebrada en Pekín, el galardón al mejor vino del año en China. Tras cuatro días de cata y análisis de más de 4.000 muestras procedentes de todo el mundo, 18 expertos y profesionales del vino procedentes del Reino Unido, Australia, Francia y China, dieron a este Palo Cortado Muy Viejo una puntuación de 96 puntos liderando así el Top 100 y convirtiéndose en el mejor vino del año.

Este galardón supone un nuevo reconocimiento internacional de máximo prestigio para el vino de Jerez y para González Byass. Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S (Vinum Optimun Rare Signatum) es un vino elaborado a partir de las mejores añadas cuya calidad y edad mínima de 30 años es certificada por el Consejo Regulador. Procedente de la solera de 1862 en honor a la visita que la Reina Isabel II realizó durante ese año a González Byass, este vino envejece en doce botas de 6.000 litros que reciben el nombre de los doce apóstoles.

Durante la entrega de premios, en la que estuvo presente el embajador de España en China, Manuel Valencia, miembros del Gobierno de la República Popular de China y diferentes profesionales y medios de comunicación del mundo del vino, se felicitó a Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S por el logro alcanzado. También se destacó a González Byass como un “elaborador de vino español de calidad icónica”.

La Obra Social de La Caixa y la Fundación Cajasol abrirán en la plaza del Arenal la exposición itinerante ‘Romanorum Vita’ el próximo 30 de enero. Esta actividad se incluye en el programa del 750 aniversario de la incorporación de Jerez a la Corona de Castilla. Para ello, a partir del próximo jueves, 16 de enero, los técnicos y operarios municipales comenzarán a preparar el terreno y a dotar de los servicios e infraestructuras necesarias el espacio que ocupará la carpa, de 20 x 20 metros, que contendrá la exposición sobre la vida de los romanos. A partir del día siguiente, el 17 de enero, empezarán a llegar hasta la céntrica plaza los tráilers, hasta un total de 11, en los que se transportan todo el material de ‘Romanorum Vita’.

Debido a las grandes dimensiones de la muestra, el montaje será de gran envergadura y complejidad. Por ello, este jueves por la mañana se ha celebrado una reunión técnica, en la Delegación de Turismo, Cultura y Fiestas, para ultimar todos los detalles del montaje, que implicará la coordinación de trabajos entre las delegaciones de Infraestructuras, Seguridad, Movilidad, Medio Ambiente y Turismo, Cultura y Fiestas. El Ayuntamiento de Jerez ha puesto a disposición de la Obra Social de La Caixa y la Fundación Cajasol los medios y necesidades solicitadas para habilitar el espacio demandado en la plaza del Arenal y llevar a cabo la instalación de la exposición.

El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, ha considerado que “en pocas ocasiones podremos disfrutar de una exposición de tal calidad y que esté tan bien recreada como la que nos trae a la ciudad la Obra Social de ‘La Caixa’ y la Fundación Cajasol. Nos podremos trasladar a la Roma imperial, sin que falte un solo detalle. En definitiva, supondrá una gran aportación para la cultura en la ciudad y será una de las actividades destacadas del programa del 750 aniversario de la incorporación de Jerez a la Corona de Castilla”.

Además, Real ha destacado que “esta oportunidad única para conocer a fondo la vida de los romanos, será además un elemento de revitalización para el centro de la ciudad, apenas unos días después de terminar la campaña navideña”.

La alcaldesa, María José García-Pelayo, y el presidente del Colegio Oficial de Graduados Sociales de Cádiz, José Blas Fernández, han suscrito un convenio de colaboración entre el Ayuntamiento y esta corporación profesional para impulsar acciones conjuntas en los ámbitos de la formación, el empleo, el emprendimiento y otras que pudieran contribuir al desarrollo económico de la ciudad.

En virtud de este acuerdo, que entrará en vigor a partir del momento de la firma y que tendrá una vigencia de dos años, ambas partes pondrán en común las experiencias, las instalaciones y equipamientos de los que disponen, así como el personal necesario, para aquellas acciones que se determinen organizar. Al amparo de este convenio marco se podrán firmar otros acuerdos específicos de colaboración, que tendrán por objeto concretar las actuaciones pactadas.

La Policía Nacional ha procedido a la detención de A.L.G., varón de 19 años, natural y vecino de Jerez, como presunto autor del robo con violencia e intimidación sufrido por dos chicas jóvenes en una zona ajardinada cercana a las vías del ferrocarril en la zona norte de la ciudad. El acusado abordó a las jóvenes aprovechando que ambas caminaban por una zona con poca circulación de transeúntes,  embozado para taparse la cara y tapado con una capucha a la vez que esgrimía un arma blanca de grandes dimensiones, concrétamente un cuchillo de cocina exigió a las víctimas que le entregaran sus terminales telefónicos y todo el dinero y objetos de valor que llevaran consigo, emprendiendo acto seguido la carrera para huyendo de la zona antes de que llegaran los coches patrulla. El detenido, con un amplio historial delictivo, ha ingresado en prisión sin fianza por orden de la Autoridad Judicial competente.

La Policía Nacional aconseja a los ciudadanos anticiparse a la caducidad de sus pasaportes y DNI para evitar los trámites de última hora si tiene previsto viajar durante el próximo periodo estival. El sistema de solicitud de cita previa para su renovación a través de www.citapreviadnie.es o en el teléfono 902.247.364, permite de forma ágil y cómoda obtener día y hora para realizar este trámite. Este mensaje esta siendo emitido a través de las redes sociales en las que la Policía está presente, con el objetivo de evitar a los ciudadanos esperas innecesarias y retrasos en la tramitación de sus documentos ante la mayor demanda que, como en años anteriores, se registra durante los meses de primavera y verano.

A la hora de planificar un viaje, la Policía Nacional recuerda los siguientes aspectos a tener presentes en lo que se refiere a los documentos de identidad:

• Es obligatorio que los mayores de 14 años posean el DNI.
• Para viajar en avión fuera de España los niños –también los bebés- necesitan estar debidamente identificados. En el caso de vuelos nacionales es aconsejable consultar con la compañía aérea correspondiente.
• No es necesario esperar a que el DNI caduque para solicitar su renovación. Este trámite puede realizarse con 90 días de antelación.
• En el caso de los pasaportes, se pueden renovar un año antes de su fecha de caducidad.
• El pasaporte es imprescindible para viajar al extranjero, excepto a países de la Unión Europea en los que solo se exige el DNI en vigor, con independencia de la edad del viajero.
• Algunos países requieren que el pasaporte tenga un periodo de vigencia superior a los 6 meses.

Referencia europea y mundial en identidad electrónica

La Policía Nacional es la única institución que tiene encomendada la expedición del DNI. Este modelo de documento de identidad, implantado por el Ministerio del Interior español, está siendo estudiado por los países más avanzados, tanto en diferentes congresos especializados como en las visitas de delegaciones de expertos. El fácil acceso de los ciudadanos a la firma digital, así como la posibilidad de identificación segura en los trámites telemáticos que ofrece el DNIe -al alcance de cualquier español de forma sencilla, cómoda y rápida-, han hecho de este documento una referencia para gobiernos y empresas tecnológicas especializadas en identidad electrónica.

Actualmente se emiten más de 25.000 DNIe y otros 8.500 pasaportes cada día en las cerca de 275 oficinas de documentación de españoles atendidas por la Policía Nacional.

La Federación Española de Entidades Menores, FEEM, ha criticado hoy las declaraciones que realizaba hace unos días en Jerez el representante de UPyD en el municipio, Francisco Jesús Espinosa, quien había asegurado que la intención tanto del Ayuntamiento como del PP en Jerez era que Diputación y la Junta corrieran con los gastos de estas entidades locales, trasladando su responsabilidad a otros organismos.

Para el presidente de la FEEM, Antonio Martín Cabanillas, estas declaraciones demuestran, por un lado, “un grave desconocimiento respecto a las cuentas de las entidades locales, cómo se financian y de dónde vienen las asignaciones que les transfieren los municipios matrices, en este caso el Ayuntamiento de Jerez”. Por otro lado, “suponen”, dice Martín Cabanillas, “una profunda falta de respeto hacia los legítimos deseos de los vecinos y vecinas tanto de La Barca de la Florida como de Torrecera quienes, de manera reiterada y desde hace años, vienen manifestando su deseo y su intención de proceder a una segregación para la que la ley les ampara y que está perfectamente regulada en un proceso que UPyD puede conocer y consultar”.

“Criticar este legítimo derecho”, aseguran desde la FEEM, “es tanto como querer negar los derechos reconocidos en la Constitución”. Por otro lado, desde la Federación de Entidades Menores también reprochan al representante de UPyD en Jerez, “la falta de solvencia en sus opiniones, la falta de datos y de argumentos que avalen sus declaraciones”.

Hay que recordar, sin embargo, que no se trata de la primera ocasión en la que UPyD en Jerez critica la intención segregacionista de estas dos entidades locales jerezanas, ya que el pasado verano aseguró que se trataba de un deseo “inconsciente y fuera de lugar” al tiempo que instaba a los alcaldes pedáneos a luchar por sus pueblos.

“No se puede pedir a unos alcaldes que reiteradamente se enfrentan a sus arcas vacías porque Jerez no les paga sus transferencias”, aseguran desde FEEM, “que tengan paciencia, que luchen por sus pueblos. Precisamente,  es el deseo de gestionar con mayor eficacia y calidad los servicios para  sus vecinos y vecinas es lo que ha llevado a estas dos entidades locales”, aseguran desde FEEM, “a presentar sus expedientes de segregación, que ya se encuentran en las dependencias de la Consejería de Administración Local desde los últimos días del mes de diciembre”.

 El Área de Infraestructuras del Ayuntamiento está acometiendo en estos días el adecentamiento del centro de barrio  del centro histórico, situado en la calle Benavente, que llevaba en desuso desde 2008 y se encontraba deteriorado y sin ninguna accesibilidad. La concejal María José Rúa ha explicado que esta actuación responde a la solicitud de la Asociación de Vecinos del Centro Histórico de recuperar este espacio para uso vecinal al objeto de  poder desarrollar su actividad como colectivo y fomentar el tejido vecinal de la zona.

Los trabajos de adecentamiento están consistiendo en una adecuación general del local, para mejorar su accesibilidad y reformar aquellos elementos que se encuentren en mal estado o sean inadecuados para su uso. De esta forma, se están sustituyendo puertas y ventanas, remodelando todo el espacio interior, pintando las zonas más deterioradas, y todos aquellos arreglos necesarios para que pueda ser utilizado por el colectivo vecinal. Asimismo, se prevé también la renovación del sistema eléctrico.