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Las Rutas del Vino y el Brandy constituyen mesas sectoriales


La asociación Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez ha llevado a cabo la constitución de una serie de mesas sectoriales con el objetivo de profundizar en el conocimiento de la situación actual de la Ruta y los proyectos previstos para el presente ejercicio, así como la revisión conjunta del Manual de Producto atendiendo a los aspectos específicos de cada uno de los ámbitos de la actividad enoturística.

De esta forma, esta misma semana se ha celebrado, en el Consejo Regulador, la primera sesión de la mesa sectorial de los centros de visitas de bodegas integradas en la Ruta del Vino y las próximas semanas se reunirán la mesa integrada por restaurantes, hoteles, bares de vinos y tabancos, que está previsto se constituya el próximo, 17 de enero y la mesa de agencias de viajes, museos, centros de interpretación, centros visitables en viñas, centros de vinoterapia, enotecas, salas de cata y degustación y oferta de ocio temática que tendrá lugar el próximo 24 de enero.

Igualmente se ha constituido una mesa de trabajo del medio rural que nace con el objetivo de impulsar el desarrollo de los recursos turísticos que ofrece el Marco de Jerez en torno a la viña, así como la promoción de esta oferta, que en la actualidad representa uno de los segmentos más demandados por el visitantes.

Este nuevo esquema de trabajo de las Rutas del Vino fue aprobado en el transcurso de la asamblea general de socios celebrada el pasado mes de noviembre en la que igualmente se llevó a cabo la renovación de la junta directiva de la asociación que preside el Consejo Regulador.

Tras la celebración de la primera mesa sectorial, el presidente de la asociación, César Saldaña, ha manifestado que ante la próxima auditoría externa a la que se someterá la Ruta, el próximo mes de octubre, para la renovación de su certificación como Ruta del Vino de España, “tenemos una magnífica oportunidad para que todos, asociados y gestores, hagamos una revisión profunda de nuestro proyecto común y rentabilicemos nuestra realidad y nuestras grandes potencialidades”.

“A través de estas reuniones de trabajo pretendemos además identificar las oportunidades de mejora de nuestros productos y servicios enoturísticos, al tiempo que propiciamos el debate sobre los temas de interés para los asociados”, ha incidido César Saldaña.

Igualmente, Saldaña se ha mostrado confiado en el buen funcionamiento de estas mesas para el impulso que requiere la Ruta del Vino y Brandy del Marco.

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