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La Zambomba de Jerez, declarada Bien de Interés Cultural


La alcaldesa de Jerez, Mamen Sánchez ha valorado de forma muy positiva la declaración de la zambomba de Jerez como Bien de Interés Cultural, tras aprobar hoy el Consejo de Gobierno de la Junta su inscripción en el Catálogo General del Patrimonio Histórico, al considerarse “una de las expresiones culturales navideñas de mayor interés etnológico de la comunidad autónoma”.   Leer noticia completa

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“La Zambomba de Jerez es una de las manifestaciones más interesantes de Andalucía”


El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publica en el día de hoy la Resolución de 19 de diciembre, de la Secretaría General de Cultura, por la que se incoa el procedimiento para la inscripción en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz, como Bien de Interés Cultural (BIC), de la Zambomba de Arcos y de Jerez.

Con esta incoación concluye la fase de redacción e instrucción del expediente y se abre paso a la tramitación del procedimiento de declaración como BIC de acuerdo con las disposiciones en vigor. La delegada territorial de Educación, Cultura y Deporte, Cristina Saucedo, ha celebrado este reconocimiento al  largo esfuerzo realizado  y ha agradecido el trabajo de cuantas personas han contribuido a documentar esta manifestación cultural única. “Como recoge el mismo BOJA – ha declarado-, la Zambomba de Arcos y Jerez es una de las manifestaciones más genuinas e interesantes de Andalucía y constituye una actividad enológica de gran valor social, simbólico e identitario, así como de gran riqueza lírico musical”. Igualmente, la delegada ha subrayado el gran momento de vitalidad que vive la Zambomba, lo que unido a este reconocimiento, garantiza su continuidad en el tiempo.

Indignación en el Ayuntamiento

El Gobierno municipal considera que la resolución de la Junta de Andalucía supone “una falta de respeto” a la zambomba de Jerez y “menosprecia”, con sus descripciones, las fiestas navideñas de Jerez y Arcos.

Por ello, el Ejecutivo local ha expresado su sorpresa y malestar tanto por el contenido del expediente incoado por la Junta de Andalucía, como por el tratamiento que hace a la zambomba de Jerez.

En este sentido, el concejal del Plan Especial de Promociones Culturales, Antonio Montero, ha explicado que el Gobierno local estudia ya los trámites a seguir para que se haga un expediente único en el que se defina correctamente lo que es la zambomba de Jerez y “sin comentarios fuera de lugar ni frívolos”. Tanto el Ayuntamiento de Arcos, como el de Jerez, han coincido en manifestar su desacuerdo con la resolución al no tener nada que ver la Zambomba de Jerez con la Buñolá de Arcos, y no estar de acuerdo con las descripciones y el tratamiento que se hacen en el expediente.

Así se lo ha manifestado el propio alcalde de Arcos, José Luis Núñez, en la conversación mantenida con la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, para intercambiar sus impresiones sobre la resolución del BOJA. El Ayuntamiento de Arcos ha confirmado también que ante la clara diferenciación de ambas celebraciones, con marcados rasgos de la idiosincrasia local en la “zambomba o buñolá” de Arcos, desea un expediente único en el que se reflejen las notables diferencias de esta entrañable, histórica y popular fiesta navideña.

Lejos de ajustarse a la realidad y a los argumentos esgrimidos por el Ayuntamiento de Jerez en la solicitud de apertura del expediente, según ha señalado el concejal: “la Junta de Andalucía utiliza una terminología, en algunos casos, hasta frívola, para referirse a una de las principales señas de identidad de esta ciudad, que tuvo su origen hace siglos, y cuya singularidad la hace única y la distingue del resto de celebraciones navideñas de Andalucía y España”.

El Gobierno municipal ha manifestado que la descripción que hace la Junta de esta fiesta denota un desconocimiento absoluto, ya que se aproxima más a “una juerga nocturna” que a la singular forma de celebrar las navidades en Jerez, como cuando dice, textualmente: “Uno de los valores fundamentales de las zambombas jerezanas y arcenses es el prolífico repertorio de cantos de tradición oral. En él se han refugiado coplas y cantos de diversa procedencia temporal y geográfica, mezclándose piezas líricas de muy variada y heterogénea temática, en la que lo religioso convive armoniosamente con lo profano, lo satírico, lo erótico-burlesco e incluso lo anticlerical”.

Igualmente, el Ejecutivo local ha mostrado su desacuerdo con la utilización del término “ritual” para referirse a nuestra tradicional forma de festejar la Navidad, al considerar que “la zambomba no es ningún ritual sino una manifestación popular que forma parte de nuestras tradiciones y de nuestra cultura, y que en la mayoría de los casos surge de manera espontánea, en las casas de vecinos o en la calle”, ha puntualizado Montero.

Asimismo, el concejal ha considerado totalmente desacertado y una falta de respeto a una tradición jerezana, hablar de la Zambomba de Jerez, en un expediente tan importante como un evento en el que se produce, y dice textualmente el escrito: “El consumo de anisados y otros licores va propiciando el ambiente y caldeando los ánimos y gargantas”.

Además, Montero se pregunta qué quiere decir la Junta cuando se refiere en el expediente que durante la misma: “Se llevan a cabo profusas prácticas de sociabilidad y comensalismo colectivo”, entre otras expresiones que se pueden leer en la resolución publicada en el BOJA y que se adjunta a la nota de prensa.

Por último, el concejal quiere dejar claro cuál fue la petición de Jerez y en los términos que se hizo con argumentos sólidos para un evento tan importante tanto para los jerezanos como para los miles de turistas y visitantes que se acercan a la ciudad para disfrutar de su fiesta navideña y, en concreto, de sus Zambombas, como se ha demostrado estas Navidades.

El Pleno pidió culminar el expediente hace un año

Cabe recordar que el 27 de diciembre de 2013, el Pleno del Ayuntamiento aprobó una proposición conjunta para pedir a la Junta que culminara el expediente sobre la declaración de la Zambomba de Jerez como Bien de Interés Cultural, y garantizar así su protección, tutela y promoción como tradición autóctona singular, no sólo de alto valor patrimonial, sino también, más si cabe en estos momentos, socio económico.

La proposición recuerda que a principios de diciembre de 2009 la consejería de Cultura de la Junta de Andalucía anunció públicamente en Jerez el inicio del expediente administrativa para declarar la Zambomba como BIC. En septiembre de 2011, ante la falta de respuesta de la Junta, la Junta de Gobierno Local aprobó solicitar de nuevo a la Junta esta declaración.

También se recogía en la misma la sorpresa de que cuatro años después no se hubiera tenido noticia de dicho expediente cuando en doce meses debía estar culminado. En aquel momento, el entonces consejero, Paulino Plata, explicó que los técnicos de la Junta estaban recabando la documentación necesaria para culminar el expediente.

Tras pasar dos años más sin que se tenga noticia del expediente, el Pleno presentó esta nueva proposición para que se culminara este expediente ya que se entiende que la Zambomba de Jerez es un “singular y auténtico referente para la captación de numerosos visitantes en una época que, tradicionalmente, no forma parte de la temporada alta de la provincia y la región andaluza”.

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“La Zambomba se ha convertido en un auténtico fenómeno social y económico para Jerez”


El portavoz de la coordinadora de Foro Ciudadano de Jerez, Raúl Ramírez, ha anunciado que esta formación política va a elevar al próximo pleno municipal ordinario del presente mes de diciembre una proposición para instar a la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía a tramitar y culminar el expediente para la declaración de la Zambomba de Jerez como Bien de Interés Cultural (BIC) para garantizar su protección, tutela y promoción como manifestación tradicional singular no sólo de alto valor histórico y patrimonial sino también, y más si cabe en estos momentos, socioeconómico. “Resulta cuando menos sorprendente que cuatro años después de que la consejería anunciara el inicio del expediente no se haya tenido noticia alguna de cómo ha evolucionado una tramitación que en teoría, como anunciaron desde la propia Junta, debía estar culminado en el plazo de doce meses”, ha asegurado el representante de Foro Ciudadano de Jerez. En este sentido, ha recordado igualmente que “a finales de 2011, fue Paulino Plata, en ese momento consejero de Cultura, quien aseguró que los técnicos de la Junta se estaban ocupando de aportar toda la documentación necesaria para justificar la declaración como BIC de esta tradicional celebración navideña y que solo restaría tras ese paso su aprobación en consejo de gobierno”.

“Pasó el año 2012 y pasará otro año más sin que se haya producido un reconocimiento oficial por parte del Gobierno andaluz, en forma de inclusión en el Catálogo General de Patrimonio Histórico, a una centenaria tradición jerezana que de unos años a esta parte se ha constituido, por si fuera poco, en un auténtico fenómeno social y económico para el desarrollo del municipio”,  ha agregado Raúl Ramírez. Por este motivo, ha dicho, desde Foro Ciudadano de Jerez se entiende como fundamental culminar a la mayor brevedad el expediente que definitivamente recoja la declaración de la Zambomba de Jerez como BIC, garantizando de ese modo la tutela, protección, cobertura jurídica y promocional de esta manifestación tan singular y genuinamente jerezana por parte de la Consejería de Cultura de la Junta, administración pública competente para tal fin.

De igual modo, más allá del expediente anterior que prácticamente solo implica voluntad política, “entendemos que cualquier acción tendente a aumentar el impacto y promoción exterior de este evento, que prácticamente ocupa un mes (desde finales de noviembre y hasta el mismo 24 de diciembre) en el calendario festivo de la ciudad y que es la máxima expresión de la Navidad jerezana, debe también ser asumida y atendida por la Junta de Andalucía dentro de sus planes y estrategias de atracción turística por representar estas incontables zambombas que tienen lugar durante estas fechas en Jerez un singular y auténtico referente para la captación de numerosos visitantes en una época que tradicionalmente no forma parte de la temporada alta de la provincia y la región andaluza”.

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