La alcaldesa de Jerez, Mª José García Pelayo, ha participado en la mesa redonda organizada en el Congreso de los Diputados por la asociación parlamentaria por la cultura de la viña y el vino bajo el título ‘Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014. Los valores que han influido en su elección’.

En la misma han participado en el presidente de la asociación, José Cruz, así como otros jerezanos vinculados a la industria vinícola de la ciudad como el presidente del Consejo Regulador, Beltrán Domecq, la periodista enogastronómica, Paz Ivison y Bertín Osborne, entre otras personalidades.

Igualmente a la mesa celebrada en el Congreso han asistido otras personalidades y autoridades como el embajador de Taiwan, el diputado nacional del PP, Aurelio Romero, el delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real y representantes de la Federación Española del Vino, entre otros.

La alcaldesa ha abierto la mesa redonda haciendo una exposición sobre los motivos que determinaron que en noviembre de 2013 Jerez fuese elegida por Recevin, Ciudad Europea del Vino y en este sentido la regidora jerezana ha puesto el acento en la influencia de la industria vitivinícola de la ciudad para la economía local.

Sobre los argumentos que han dictaminado la designación, García Pelayo ha puesto el acento en los 3.000 años de historia del vino de Jerez, que respalda una de las denominaciones más antiguas e influyentes de España, con presencia comercial en más de medio centenar de países de Europa.

La regidora jerezana también ha puesto el acento en la estratégica ubicación geográfica de Jerez, sus excelentes comunicaciones, así como la oferta turística de la ciudad, que mueven 1.200.000 visitantes al año y que oferta 4.000 plazas hoteleras.

Tras esta exposición de los valores que han determinado la elección de Jerez como capital europea del vino, García Pelayo ha realizado un primer balance del impacto turístico y económico de la designación que ha despertado el interés de medios de comunicación nacionales e internacionales, generalistas y especializados en temas de turismo y vino.

Sobre los primeros resultados que ha arrojado Jerez, Ciudad Europea del Vino, la alcaldesa ha señalado que la ocupación  hotelera ha crecido en tres puntos durante los dos primeros meses del año, con respecto al año anterior, y que “confiamos en que el segundo trimestre sea más fructífero aún para la industria turística de no solo de Jerez, sino también de la provincia, y por ende, para nuestra economía”.

La alcaldesa también ha puntualizado que durante el primer trimestre del año han crecido en un 5% los visitantes registrados en la Oficina de Turismo, “debido principalmente al incremento de la actividad enoturística y cultural de la ciudad con motivo de la programación de Jerez, Ciudad Europea del Vino y el 750 aniversario de la incorporación de la ciudad a la Corona de Castilla”, ha puntualizado García Pelayo.

En relación al impacto de la capitalidad europea de Jerez, la primera autoridad de la ciudad, ha incidido en el incremento de eventos y congresos para 2014, un año en  el que se ha multiplicado la actividad de este segmento turístico en Jerez “que ofrece a lo largo de todo el año un calendario con citas de interés nacional de internacional”.

En cuanto a cifras, la regidora jerezana, ha ofrecido los datos que arroja la campaña de promoción del evento, a través del vídeo ‘Jerez, es color’ seguido en más de medio centenar de países, con 60.000 reproducciones.

La secretaria general del Partido Popular de Jerez, Lidia Menacho, ha mostrado su satisfacción por lo efectiva que ha resultado ser  la solicitud que el PP dirigió a la delegada provincial de Educación, Cristina Saucedo, en relación a la plataforma de padres y madres del CEIP Antonio Machado, a los que por fin ha accedido a recibir en su despacho.

Por este motivo, la dirigente popular ha agradecido a Cristina Saucedo que haya respondido tan rápidamente a la petición del PP, más aún cuando los padres que integran esta plataforma llevan esperando una respuesta de la delegada de Educación desde el pasado 27 de febrero, fecha en la que le remitieron de manera oficial la solicitud de cita para presentarse como plataforma, explicar con qué propósito se ha creado ésta y qué es lo que piden, que no es otra cosa que la reapertura de la línea de Infantil 4 años que se ha cerrado en el Antonio Machado, donde quieren que se escolaricen sus hijos.

Menacho ha afirmado que los padres que integran la plataforma reclaman una cuestión absolutamente justificada, ya que precisamente tanto el Antonio Machado como el CEIP La Marquesa, donde también han cerrado una línea de Infantil, se encuentran actualmente en obras de ampliación, precisamente, para poder obtener la clasificación de  centro educativo C-3 (3 líneas por curso).

Por todo ello, la responsable popular ha manifestado que espera que la reunión de Saucedo con los padres y madres del Antonio Machado se caracterice por la voluntad por parte de la Junta de solucionar un problema que está afectando a numerosas familias, la de los alumnos que quieren escolarizarse en el Antonio Machado como en La Marquesa. “Ojalá pronto estas familias tengan una respuesta positiva y rápida de la delegada provincial de Educación”, ha recalcado Menacho, quien ha señalado por último que “desde el PP estamos a disposición de estos padres y madres para lo que necesiten, porque el único objetivo del PP es ser útil a los ciudadanos. Es por ello que nos alegraríamos si la solución surgiese de ese encuentro de la plataforma en la Delegación de Educación”.

Agentes del Cuerpo Nacional de Policía pertenecientes al Grupo de Menores de la Comisaría de Jerez han detenido en los primeros meses de 2014, dentro de la denominada ‘Operación Neo’, a nueve menores como presuntos autores de diferentes delitos de robo con violencia o intimidación sobre otros menores de edad en la ciudad y cuyo fin era apropiarse y sustraer a la fuerza objetos propiedad de las victimas, tales como teléfonos móviles de última generación, bicicletas y monopatines e incluso en alguna ocasión llegar a apoderarse de las prendas que las víctimas vestían.

Los agentes del Grupo de Menores mantienen abierta esta operación en la que se engloban todas las investigaciones por este tipo de hechos que tienen como presuntos autores a menores de edad, los hechos ocurren en la mayoría de las ocasiones en la vía pública, en parques públicos y zonas comerciales, los autores aprovechando su mayor desarrollo y fuerza física o actuando en grupo, intimidan y amenazan a las víctimas, e incluso en ocasiones llegan a agredirlas, para que les entreguen en la mayoría de las ocasiones los terminales de telefonía de última generación “smartphones” o incluso las bicicletas que montan en esos momentos. Gran parte de los objetos sustraídos han sido recuperados y devueltos a los padres de las víctimas

La delegada de Bienestar Social, Igualdad y Salud, Isabel Paredes, ha afirmado que el Ayuntamiento ha cuadriplicado la atención de los Servicios Centrales de Servicios Sociales con más personal porque la falta de respuesta de la Junta de Andalucía a los problemas de la ciudadanía ha hecho que la situación actual sea complicada. Los recortes de la Junta “han provocado que la ciudadanía se dirija a los Servicios Sociales municipales porque son los únicos que dan repuestas, y que la situación sea complicada”, ha afirmado.

En este sentido, la delegada ha recordado que los recortes de la Junta están haciendo mella en la intervención social. Por ejemplo, “la transferencia para la contratación de personal para la atención a las personas en situación de dependencia es 183.103 euros en 2014. No ha variado respecto a 2013 pero sí varía con respecto a 2012 cuando la Junta aportaba 354.888 euros, es decir estamos sufriendo un recorte de 171.785 euros menos”, ha explicado. Esta política de “tijeretazos de la Junta”, ha subrayado Isabel Paredes, también afecta al servicio de ayuda domicilio. “La Junta ha emitido una resolución de 2.245.160 de euros para el primer semestre de 2014, pero al día de hoy ni siquiera ha pagado el primer bimestre del servicio que asciende a 723.184 euros”, ha añadido.

Otro ejemplo del recorte de la Junta es el que afecta  a los equipos tratamiento familias con menores. “Hemos perdido 23.670 euros en este convenio que tenemos con la Junta, porque el presupuesto de un presupuesto de 290.088 en 2013 hemos pasado a un presupuesto de 266.418 en 2014″.

En base a esta situación, Isabel Paredes ha criticado la falta de respuesta del Gobierno autonómico a las demandas de la ciudadanía en temas sociales como la aprobación de una renta básica (Andalucía y Canarias son las únicas comunidades que no la poseen), una nueva Ley de Servicios Sociales con itinerarios de inclusión social, demandas que sumadas a la anulación de la convocatoria de subvenciones, a la falta de concertación de plazas asistenciales y al impago de las subvenciones del tejido asociativo “han provocado que la ciudadanía se dirija al Ayuntamiento para resolver sus problemas”, ha reiterado. El último ejemplo “es el desbarajuste creado con el decreto de exclusión social; estamos esperando que la Junta nos facilite un mecanismo, un nuevo decreto para poder hacer un programa específico para estos desempleados”.

La delegada ha lamentado que después de más de 30 años de Gobierno del PSOE en Andalucía “tengamos una administración que no da respuestas a la situación económica que ellos mismos han generado”. “El grupo municipal socialista se tiene que preguntar por qué la ciudadanía de Jerez viene a solicitar soluciones y respuestas a sus necesidades al Ayuntamiento. La contestación es muy sencilla: ante la dejadez de la Junta el Ayuntamiento es el que está dando respuestas”. La delegada ha pedido al grupo municipal del PSOE que construya, “si quiere de verdad atender a las demandas de la ciudadanía y que pida a la Junta de Andalucía que censen los recortes”, ha insistido.

La delegada demanda un ejercicio de sensatez al grupo de la oposición ya que “si de verdad quiere ayudar los ciudadanos más desfavorecidos todavía está tiempo de empezar a presentar proyectos e iniciativas que ayuden a sumar esfuerzos; su actitud actual ni beneficia ni redunda en el bienestar de los ciudadanos”, ha apostillado.

Bionaturis ha recibido esta tarde la visita del conocido jurista, economista y divulgador científico Eduard Punset, que ha podido conocer de primera mano cómo se pueden elaborar medicamentos biológicos de última generación con larvas de mariposa.

El invitado ha sido recibido por el Consejero Delegado y fundador de la empresa, Víctor Infante, así como por el director general, Javier Gallastegui. También han participado en la visita la presidenta del Consejo Social de la UCA, Ana Alonso; el vicepresidente de la Confederación de Empresarios de Cádiz (CEC), José Andrés Santos; y la presidenta de la Asociación de la Prensa de Cádiz (APC), Libertad Paloma, así como otros invitados. La comitiva ha recorrido las instalaciones de Bionaturis en el Parque Científico Tecnológico Agroindustrial de Jerez (PCTA), donde han podido comprobar las virtudes la plataforma FLYLIFE, una de las plataformas de producción industrial de medicamentos biológicos de mayor ratio de capacidad productiva por metro cuadrado del mercado y un ejemplo claro de innovación de vanguardia.

Al término de la visita, Eduard Punset ha contrastado la alta tecnología utilizada en Bionaturis así como la aplicación de la innovación en todos los ámbitos de la empresa. “He comprobado que Bionaturis es capaz de generar grandes esperanzas con un alto rendimiento a través de la innovación” ha asegurado el invitado. Otros miembros de la comitiva, como Ana Alonso, también han afirmado que “empresas como Bionaturis son una referencia en su sector y tenemos que sentirnos orgullosos de que hayan nacido como spin-off de la UCA y trabajen para y por el mundo desde la provincia de Cádiz”.

‘Hablamos de Cádiz con’ 

Esta actividad se enmarca dentro del ciclo ‘Hablamos de Cádiz con’, que organiza el Consejo Social de la Universidad de Cádiz junto con la Confederación de Empresarios y la Asociación de la Prensa de Cádiz. Tras conocer la actividad de Bionaturis, Eduard Punset tiene mañana jueves 10 de abril un encuentro de entrada libre y gratuita donde dará a conocer su visión experta acerca de las potencialidades de la sociedad gaditana, la estructura económica actual de la provincia, sus posibles vías de desarrollo y las necesidades actuales de la zona así como la imagen exterior de Cádiz. La cita será en el Parador de la capital gaditana a las 13.00 horas.

El Ayuntamiento, a través de la Policía Local, establecerá un dispositivo de seguridad con motivo de la salida de quince salidas procesionales de distintas Hermandades y Agrupaciones Juveniles el próximo viernes 11 de abril y en la programada para el sábado 12.

Cabe destacar asimismo que desde el Servicio de Movilidad se ha realizado un trabajo previo de planificación y programación con las diferentes asociaciones y Hermandades para la regulación de las distintas salidas a efectos de tráfico y movilidad urbana.

Los agentes de la Policía Local regularán el tráfico en las vías que componen el recorrido de cada una de ellas, de tal modo que cortarán el tráfico al paso del cortejo para restablecerlo de inmediato una vez haya pasado por las calles afectadas y, en los casos donde sea posible, se trazarán carriles paralelos de circulación para la menor afectación del tráfico posible.

De esta manera, la salida de María Santísima de su Divina Bondad se celebrará de 17,30 horas a las 00,15 horas del sábado 12 con el siguiente recorrido: Cerro Fuerte, Martín Fernández, Sancho Vizcaíno, Zarza, Ramón de Cala, Molineros, Sol, Plaza Nuestro Padre Jesús de la Sentencia, Empedrada, Ramón de Cala y Cerro Fuerte.

La salida de Nuestro Padre Jesús de Nazaret está prevista para las 18 horas, siendo la recogida igualmente las 00,15 horas del sábado 12. El itinerario es el siguiente: Nuestra Señora de la Estrella, de las Angustias, del Amor y Sacrificio, de la Encarnación, Camino de Albadalejo, Nuestra Señora de la Misericordia, de la O, de la Mayor Aflicción, Camino de Albadalejo, Abderramán, Vangelis, Endivia, Nuestra Señora del Traspaso, del Loreto, del Mayor Dolor, Paseo de las Delicias, Nuestra Señora de la Consolación, de la Salud, del Buen Consejo, de los Reyes, de la Consolación, avenida de la Universidad, Paquera de Jerez y vuelta a Nuestra Señora de la Estrella.

De 18,30 horas a 00,15 horas del sábado 12 tendrá lugar la salida de Nuestro Padre Jesús de la Aceptación. El recorrido será avenida del Membrillar, Santa Inés, Ermita de Palomares, Santa Teresa, Santa Dorotea, Santa Águeda, Santa Catalina, Ermita de Palomares, de Cuatro Vitas, de San Blas, del Pinar, del Calvario, Camino de Espera, Santa Emilia, Santa Lucía, Santa Rita, Plaza San José Obrero y avenida del Membrillar.

La salida de Nuestro Padre Jesús de las Lágrimas y Humildad se iniciará a las18’30 horas. La recogida se prevé, como en los casos anteriores, a las 00,15 horas del sábado 12. Recorrerá la avenida de la Serrana, Mirabrá, avenida de la Manzanilla, Tanguillo, Pisadores, Cavabien, Avda.de la Manzanilla, Copla, Plaza del Baile, Avda. de los Liños, Moscatel, avenida de la Soleá, de San Juan Bosco, Bulerías, avenida del Mosto, de la Soleá, de los Liños, de la Manzanilla y avenida de La Serrana.

Desde las 19 horas y hasta las 00,15 horas del sábado 12 está prevista la salida de Nuestro Padre Jesús del Consuelo. El itinerario es el que sigue: Goya, Salvador Dalí, Zurbarán, Romero de la Torre, Antonio Gaudí, Joan Miró, Almería, avenida de la Granja, Pueblo Nuevo, Huelva, Jaén y Goya.

La salida de Nuestro Padre Jesús de la Fe está prevista de 19 horas a 00,15 horas. El itinerario será el siguiente: Morenos, Bizcocheros, Caldereros, Ruiz López, Clavel, Palomar, Valientes, Clavel, Plaza San Andrés, Santa Rosa, Plaza Aladro, Rosario, Plaza San Andrés, Antona de Dios, Bizcocheros y Morenos.

Con idéntico horario se realizará la salida procesional de Nuestro Padre Jesús de la Cruz al Hombro en el Distrito Sur. El itinerario será: Cuesta del Palenque, Alvar Fáñez, Hijuela del Agrimensor, Muñoz Seca, Jacinto Benavente, Manuel Aleixandre, Andrés de Ribera, Mateos Mancilla, Eduardo Freyre, Puerto Real, Canarias, Tomás de Morla, Eduardo Freyre, División Azul, Manos Unidas, Conde de Mirasol, Grandallana, Zahara, Canarias, Garrochistas de Bailén, Albaicín, Cabañiles, avenida Blas Infante, Dolores, Alvar Fáñez y Cuesta del Palenque.

La salida de Nuestro Padre Jesús del Milagro también se realizará desde las 19 horas del viernes 11 a las 00,15 horas del sábado 12 en el entorno de la barriada La Plata con el siguiente itinerario: San Jeromín, La Plata, Pizarro, Fernando de la Cuadra, La Plata, Avda. de la Serrana, de la Solea, del Mosto, Bulerías, San Juan Bosco, del Amontillado, Asta, Francisco Javier, Lealas, Plaza de la Constitución, La Plata y San Jeromín.

La salida de Nuestro Padre Jesús de la Esperanza seguirá el mismo horario que las anteriores y el recorrido será: avenida de las Mandarinas, Aceituna, Aguacate, Nuez, Kaki, Toronja, Níspero, Acerola, Guindo, Alfonso Galisteo, Manuel Barea, Las Palomas, Torrelobatón, Bethoven, Isaac Albéniz, Plaza de la Macedonia, Castaño, Zanja, Azufaifa, Melón Banana, Sandia, Aguacate, Nuez Kaki, Bellota, avenida de los Frutos, Aceituna y avenida de las Mandarinas.

De igual modo, de 19 horas a 00,15 horas, la salida procesional de Nuestra Señora de Belén se desarrollará en el siguiente recorrido: CEIP San Juan de Dios, San Valentín, Rotonda José Luis Alpresa, avenida del Mosto, José Mª Uceda Aguilar, avenida San Juan Bosco, avenida Hermandad del Rocío, Guitarra, avenida del Mosto, Rotonda José Luis Alpresa, avenida Padre Adrián, San Valentín y CEIP San Juan de Dios.

La salida de Nuestro Padre Jesús del Sufrimiento se iniciará a las 19,30 horas y se prevé la recogida a las 00,15 horas del sábado 12. El itinerario queda como sigue: Hijuela del Agrimensor, Muñoz Seca, Calderón de la Barca, Larra, Palacio Valdés, Vicente Aleixandre, Andrés de Ribera, Zahara, Canarias, Eduardo Freyre, Puerto Real, Panes, Carmen Falla Mateo, Grandallana, Zahara, Andrés de Ribera, Vicente Aleixandre, Jacinto Benavente, Muñoz Seca e Hijuela del Agrimensor.

El mismo horario tendrá la salida de Nuestro Padre Jesús de la Humildad, cuyo recorrido es el siguiente: Camino de Albadalejo, Aliso, Casia, Tipuana, Sauco, Duero, Sil, Navia, Nalón, Pajares, Olivar de Rivero, Guadarrama, Flor de Mayo, Mulhacén, Camino de Albadalejo, Martín Galafate, Pedro Rodríguez del Raño, Diego Moreno Meléndez, Camino de Albadalejo, Hernán Pérez Maldonado, Los Chavarrías y Camino de Albadalejo.

La salida de Nuestro Padre Jesús de las Lágrimas se iniciará igualmente a las 19,30 horas, previéndose su recogida a las 00,15 horas. El recorrido será: Alcalde Eduardo Freyre, Pedro Saldívar, Mateos Mancilla, Geraldino, Conde de Mirasol, Canarias, Puerto Real, Carmen Falla Matheu, Gabriel Guerrero, Diego de la Fuentes, Pedro de Sepúlveda, Juan García Cuenca, Iñigo López de Carrizosa, Manuel López Cepero, Canarias, Puerto Real, Alcalde Eduardo Freyre, Mateos Mancilla, Canarias, Garrochistas de Bailén y Alcalde Eduardo Freyre.

La salida de Nuestro Padre Jesús de la Amargura se iniciará a las 20 horas, siendo su recogida a las 00,15 horas. el itinerario será: Arquitecto Hernández (Asisa), José Manuel García Caparrós, Carmen Hombre Ponzoa, Hernández Rubio, Ermita de la Sed, José de Soto y Molina, Historiador Manuel Cancela, Bartolomé Gutierrez, García Caparrós, Benito Pérez Galdós y Arquitecto Hernández Rubio.

Igualmente, el viernes 11, a partir de las 22 horas y hasta las 00,30 horas del sábado 12, habrá cortes de tráfico regulados en el itinerario de la salida del Santísimo Cristo de la Exaltación: parroquia de las Viñas, plaza de María Santísima de la Concepción, de la Vid, Magallanes, Ronda de los Viñedos, barriada de las Viñas (lado izquierdo), Ronda de los Viñedos, barriada de la Vid (lado derecho), Ronda de los Viñedos, Obregón, Plaza María Santísima de la Concepción y Parroquia de las Viñas.

De igual manera, el sábado 12 de abril, de 17,45 horas a 23 horas, la salida de Nuestro Padre Jesús de la Misión Redentora tendrá el siguiente itinerario: Parroquia del Corpus Christi, Gloria, Picadueñas Baja, Cortijillo, Nuestra Señora del Pilar, Puerta de Rota, Balderrama, Plaza de San Mateo, Nuestro Padre Jesús de las Penas, Ronda del Caracol, Muro, Plaza Merced, Cristal, Ronda del Caracol, Padre Manuel Fernández, del Pino, Cuesta de las Piedras, Ronda del Pino, del Pino, Picadueñas Baja, Inmaculada, Nuestra Señora del Pilar, Picadueñas Baja, Guita, Teodoro Molina, Gloria y vuelta a Parroquia del Corpus Cristi.

La delegada de Educación y Juventud, Lidia Menacho, ha agradecido hoy al Grupo de Trabajo formado por los directores de los Centros de Educación Permanente de la provincia la iniciativa anunciada esta mañana para realizar un programa de visitas por el que 2.310 alumnos de toda la provincia visitarán Jerez con motivo de la designación como Ciudad Europea del Vino. El Alcázar ha acogido hoy el acto de presentación de esta iniciativa, que ha contado con la presencia de todos los directores de los centros participantes. La presentación ha contado con la presencia de Juan Márquez como coordinador del grupo de trabajo, David Gil, diputado provincial de Educación; Salvador Sibajas, representante de González Byass y Mª Luz Simón, coordinadora provincial de los centros de Educación Permanente

Lidia Menacho ha destacado en el acto que “la convocatoria de este programa de visitas supone respaldar y apoyar a la ciudad de Jerez, y colaborar con la difusión de su realidad como Ciudad Europea del Vino. Esta iniciativa se merece el aplauso de este Ayuntamiento, tanto a nivel de turismo, como de educación. Supone sumar esfuerzos, y hacer provincia. Jerez quiere compartir su nombramiento con toda la provincia y con Andalucía, porque la suma de sinergias nos beneficia a todos”. Asimismo, ha agradecido su impulso a esta iniciativa a todas las administraciones que lo han hecho posible, recordando cómo “la Diputación ya participó el año pasado en un programa similar en Cádiz con motivo del Bicentenario, con la idea de hacer provincia desde la educación y la cultura”.

Este programa incluye las visitas a Jerez de 2.310 alumnos procedentes de Chiclana, Conil, Algeciras, Cádiz, El Puerto, Puerto Real, San Fernando, San Roque, Paterna, La Línea, Zahara de la Sierra, Algodonales y Ubrique. Serán un total de once grupos que conocerán algunos de los principales atractivos de Jerez en diversos grupos hasta el próximo 21 de mayo. Esta programación de visitas, incluye la Catedral, la Iglesia de San Miguel, el Alcázar, y González Byass.

El primer ejemplar de lince ibérico del programa de conservación ex situ en el Zoobotánico de Jerez “Esperanza”  ha fallecido tras el empeoramiento de su salud por su avanzada edad. Recordar que el 16 de noviembre de 2010 Esperanza volvió al Zoo de Jerez para disfrutar de su “jubilación”, una vez que fue descartada como reproductora. En 2013, coincidiendo con el 60 aniversario del parque, se inauguró la instalación con fines educativos en la que se mostrarían por primera vez al público los linces del programa que ya no son útiles para la reproducción, donde ha estado expuesta con el macho Jub durante más de un año.

Recientemente, el empeoramiento de su estado de salud como resultado de su avanzada edad, con 13 años recién cumplidos, y del estado terminal de la enfermedad renal hicieron que Esperanza la trasladaran a una instalación fuera de la vista del público en la que pudo tener mayor tranquilidad y fue sometida a los cuidados veterinarios. Ayer, tras alcanzar un estado de deterioro avanzado y ante el grado de sufrimiento que padecía, se procedió a su eutanasia.

En estos 13 años Esperanza no sólo ha sido uno de los ejemplares más mediáticos de lince ibérico (con todo la concienciación social que ello supone), ha sido también uno de los ejemplares que más ha aportado al conocimiento sanitario de la especie,  a los protocolos de manejo en cautividad (fue el primer lince ibérico criado artificialmente), al manejo genético (fue la primera madre de cachorros mixtos entre Sierra Morena y Doñana),  así como ha aportado al programa de cría un número de descendientes. En las próximas semanas, el primer cachorro de Esperanza nacido en 2006, Cynara, está  a punto de parir, su primera camada en el centro de cría de La Olivilla, por lo que esperamos que los genes de Esperanza continúen en el Programa por muchos años.

El Programa de conservación ex situ pierde de este modo  a uno de sus ejemplares más importantes y a un auténtico símbolo de la supervivencia de esta especie.

En marzo de 2001, cuando el lince ibérico atravesaba sus peores momentos, con apenas un centenar de animales en libertad y aún se estaba tratando de llegar a un acuerdo entre las administraciones para comenzar el Programa de Cría en Cautividad, un equipo de investigadores de la EBD, dirigidos por Miguel Delibes, encontró en Coto del Rey (Doñana) una camada con cuatro cachorros en la que una de las crías estaba ya muerta y otra en estado crítico. Por acuerdo entre la Junta de Andalucía y el Ministerio de Medio Ambiente se decide retirarla y confiar su recuperación y crianza al Zoobotánico de Jerez.

Se trataba de una hembra de apenas una semana de edad a la que se llamó “Esperanza” por cuanto suponía la posibilidad de iniciar el germen de un proyecto de cría para ayudar a recuperar la especie y sería criada con biberones en el zoo. Cuando contaba con 5 meses de edad y había pasado el periodo más crítico de su crianza, fue trasladada al centro de El Acebuche, en Doñana.

Allí, Esperanza cumplió con las expectativas que se tenían con ella. Fue la segunda hembra en criar en cautividad (se le adelantó Saliega, un cachorro de Sierra Morena criado también en el Zoobotánico en 2002) y tuvo tres camadas con un total de 5 cachorros, presentando un magnífico comportamiento maternal a pesar de haberse criado a biberón y en ausencia de otros individuos de su especie. En 2009 fue afectada por Enfermedad Renal Crónica en grado avanzado, a finales de ese año se le detectó un tumor mamario que fue extirpado en junio de 2010.

El equipo del Zoo lamenta la pérdida de este ejemplar y considera todo un lujo haber podido contar con esta lince, especie que ha contribuido a continuar trabajando e investigando por la conservación de la misma.

Bodegas Raíz presenta la nueva añada de Raíz Roble 2012, el vino más joven de las Bodegas D. O. Ribera del Duero. Un vino con carisma, perfecto para “chatear” o acompañar el aperitivo y comidas ligeras. Raíz Roble tiene una trayectoria más que consolidada, lo certifican los reconocimientos logrados: el Bacchus de Plata 2012, el Mezquita de Bronce 2010 o el Tempranillo de plata 2008. (P.V.P.: 9 €)

El vino Raíz Roble se elabora con uva seleccionada cuidadosamente en bodega y se vendimia en cajas de 30 kg. Tanto la fermentación, como su maceración post-fermentativa, se llevan a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y su crianza se realiza en barricas de madera de roble francés como mínimo durante 6 meses.

FICHA DE CATA

Fase visual: Color rojo cereza intenso ribete granate. Capa media alta, limpio y brillante.

Fase olfativa: Grato, limpio, intenso, complejo en nariz. Destaca su intensa fruta (frambuesa y frutas del bosque). El roble aporta finos tonos balsámicos de plantas labiadas e hinojos y torrefactos de gran finura.

Fase gustativa: Destaca el extraordinario equilibrio entre sus componentes sin aristas. Buena acidez que aporta frescor. Aparece la fruta fresca en el centro de la boca y en la vía retronasal así como los ahumados. Taninos dulces bien integrados. Buena persistencia y largo posgusto.

Sobre Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán

Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán es un complejo enoturístico situado en la Ribera del Duero que apuesta por la elaboración de vinos en pequeñas cantidades, de alta calidad y a precios muy razonables. Bajo la marca se elaboran un rosado y tres tintos (Roble, Crianza y Reserva), diseñados por Ignacio Figueroa, enólogo y alma máter del proyecto; y dos vinos de autor, Raíz 2006 y Raíz Profunda 2009, para los que cuentan con la asesoría de Ignacio de Miguel. La bodega, situada en la localidad de Roa, tiene 25 Has. de viñedo propio y un parque de 750 barricas de roble francés en su mayoría, americano y húngaro que se renuevan cada tres años. En total, produce unas 160.000 botellas al año de las cuales el 80% se comercializan en España y el resto se exporta principalmente a Estados Unidos, Puerto Rico, Suiza y Alemania. La finca cuenta además con un acogedor hotel y un restaurante de cocina regional, que lo convierte en un referente del enoturismo en la Ribera del Duero. Bodegas Raíz y quesos Páramo de Guzmán es una de las primeras bodegas que incorpora quesería propia y es la responsable del afamado queso Páramo de Guzmán.

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, encabezará finalmente la candidatura del Partido Popular en las elecciones del próximo 25 de mayo al Parlamento europeo, donde ya estuvo trece años entre 1986 y 1999. Cañete, que nació en Madrid hace 64 años pero está muy vinculado a Jerez, competirá en las urnas con la socialista Elena Valenciano, si bien tanto en el partido como en el Gobierno se da por hecho que dentro de unos meses se convertirá en el nuevo comisario de España.

Aunque Mariano Rajoy había dicho públicamente que quería mantener al mismo equipo toda la legislatura, el nombramiento de Cañete le obliga, al menos, a hacer una pequeña crisis de Gobierno, ya que tendrá que elegir a un sustituto al frente de Agricultura.

VINCULADO CON JEREZ Y LA AGRICULTURA

Su llegada a la política se produjo a primeros de los años 80, de la mano de Alianza Popular. De hecho, fue miembro del Comité Ejecutivo Nacional de la formación entre 1982 y 1990. Antes, este abogado del Estado había ejercido la actividad docente como profesor de la Facultad de Derecho de Jerez (1978-1982) y abogado en ejercicio en los colegios de Jerez y Ceuta desde 1976.

Entre 1982 y 1986, Cañete ocupó un escaño en el Parlamento de Andalucía. También en 1982 fue elegido senador por Cádiz, una provincia con la que está vinculada parte de su vida política. De hecho, está casado con la gaditana Micaela Domecq y Solís-Beaumont, con la que tiene tres hijos.

En 1986 fue elegido eurodiputado y ocupó un escaño hasta el mes de junio de 1999. En la última legislatura que estuvo en la Eurocámara fue primero presidente de la Comisión de Pesca y después presidente de la Comisión de Política Regional.

Tras las elecciones generales de 2000, Aznar lo reclutó para su Gobierno, dándole la cartera de Agricultura, Pesca y Alimentación. Cuatro años más tarde, cuando el PP perdió las elecciones frente al PSOE, pasó a convertirse en portavoz de la Comisión de Economía del Congreso y secretario de economía del PP.

En las elecciones de 2008 ya no se presentó como diputado por Cádiz sino por Madrid, pero Mariano Rajoy volvió a perder esos comicios frente a José Luis Rodríguez Zapatero. Ese año fue nombrado presidente de la Comisión Mixta para la Unión Europea.

En el Congreso Nacional del PP de junio celebrado en Valencia, Rajoy nombra a Cañete presidente del Comité Electoral Nacional del PP. En las siguientes elecciones generales de noviembre de 2011 -en las que vuelve a presentarse por Madrid-, Rajoy llega al Palacio de la Moncloa y lo elige para ocupar el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

SUS PRINCIPALES ACTUACIONES ESTOS DOS AÑOS

Entre sus principales actuaciones estos dos años destaca la aplicación en España de la Política Agrícola Común (PAC). Cañete ha destacado los 47.000 millones de euros conseguidos por España para el periodo 2014-2020 y ha subrayado que el modelo de aplicación de la PAC permitirá a todos los sectores agrarios y ganaderos seguir siendo competitivos.

Además, Cañete ha impulsado el proyecto de mejora de la cadena alimentaria y la norma de cálidad de los productos ibéricos, que es una apuesta por la calidad, la transparencia y la información a los consumidores.

También ha aprobado el acuerdo pesquero UE-Marruecos, que permitirá que la flota española vuelva a faenar en esas aguas en los próximos meses. En materia de Medio Ambiente, destaca su reforma de la Ley de Costas, una norma que, según el ministro, resuelve la “mayor parte” de los problemas pendientes que tenía España en la materia.