La alcaldesa, acompañada de los delegados de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, de Impulso Económico, Francisco Cáliz, de Urbanismo y Movilidad, Agustín Muñoz y el concejal responsable del Plan de Promociones Especiales, Antonio Montero, presidió este viernes la constitución del Comité organizador de la candidatura de Jerez como ‘Ciudad Europea del Vino’ que se presenta a Recevin (Red de Ciudades Europeas del Vino).

Leer noticia completa

La Delegación de Turismo, Cultura y Fiestas, el Consejo Regulador y las bodegas de Jerez organizan una nueva edición del ciclo ‘De Copa en Copa’ que se desarrollará este año por primera vez en el exterior del Alcázar para potenciar la oferta de la Feria Gastronómica, otra de las propuestas que se van a celebrar en el entorno de la Alameda Vieja.

El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, ha señalado que “de esta forma presentamos una oferta conjunta en este emblemático espacio, la Alameda Vieja, con el vino y la gastronomía como eje central”. “Además en este mismo marco continuarán estos días desarrollándose las catas magistrales, así como el ciclo Conciertos de la Vendimia por lo que hace que el enclave sea uno de los protagonistas de estas Fiestas”, ha continuado Real.

La actividad se celebrará desde el jueves 12 al sábado 14 de septiembre, y ofrece además de una amplia muestra de los vinos de Jerez, la degustación de los mismos a precios cerrados, 1 euro los vinos tipo y 2 euros los VOS y VORS.

En cuanto a las bodegas participantes son seis: Grupo Estévez, Williams Humbert, Lustau, Beam Global, Álvaro Domecq y González Byass.

El horario de la muestra es de 13.00 a 15.30 y de 20.30 a 23.00 horas.

La Universidad de Cádiz (UCA), el Consejo Regulador del Vino y la Fundación Patrimonio Industrial de Andalucía (Fupia) han unido hoy sus fuerzas para propiciar el impulso, la conservación y la difusión del patrimonio vitivinícola jerezano a través de un convenio marco de colaboración en el que emprenderán varias líneas de acción.

El acuerdo, que tiene un año de duración, se materializará en varios convenios específicos que ya se están trabajando. Uno de los primeros pasos que se va a dar es la catalogación del patrimonio existente en las bodegas jerezanas, para así favorecer su mantenimiento y su promoción como atractivo turístico. “Hay visitantes franceses, ingleses y alemanes que no solo quieren probar el vino sino que quieren saber cómo se ha elaborado”, ha explicado la presidenta de la Fupia, Inés Durán. También se va a celebrar una charla en el mes de septiembre -enmarcada en las Fiestas de la Vendimia- sobre el patrimonio industrial vitivinicola. “Este patrimonio también es cultura e historia”, ha asegurado Durán.

El rector de la UCA, Eduardo González Mazo, ha comentado que este convenio es un ejemplo de la prioridad de esta institución académica por el conocimiento y la investigación en el sector, que ya lleva casi 15 años en activo desde el Centro Andaluz de Investigaciones Vitivinícolas (CAIV) en el Campus de Puerto Real, también con la impartición del grado de Enología “único en Andalucía” y del máster en Vitivinicultura en Climas Cálidos, que se imparte en Jerez. En la actualidad, esta preferencia se ve reforzada con la participación activa de la UCA en el Campus de Excelencia Agroalimentario Ceia3. “La actividad de 17 grados, siete másteres oficiales y 25 grupos de investigación de la UCA está ligada directamente al sector agroalimentario donde, desde siempre, ha sobresalido en Jerez el protagonismo de sus viñedos y bodegas”.  Además, las tres instituciones “nos unimos para ahondar en el inventariado, catalogación y análisis histórico de un inmenso patrimonio relacionado, por ejemplo, con los aperos vitivinícolas”, ha concluido.

Buenas noticias para la bodega jerezana González Byass, que se erige como la primera bodega española y la séptima en el mundo en el ranking de las “100 Mejores Bodegas de 2013” elaborado por los diferentes periodistas y escritores sobre vino que conforman la WAWWJ (World Association, Wines & Spirits, Writers and Journalists). Igualmente, Leonor Palo Cortado se sitúa en el puesto 36 del ranking de los “100 Mejores Vinos del Mundo de 2013”, logrando ser el primer y único vino de Jerez presente. Leer noticia completa

El Gobierno ha dado ‘luz verde’ a la subida de impuestos especiales al alcohol, con un alza del 10%, y al tabaco, una medida que permitirá recaudar unos 700 millones de euros anuales, según ha confirmado este viernes el ministro de Hacienda y Administraciones Públicas, Cristóbal Montoro, en la rueda de prenda posterior al Consejo de Ministros.

“Subimos los gravámenes de la tributación sobre aquellos consumos como el alcohol y el tabaco, que son los dos grandes consumos especiales que se deducían de la presentación de estabilidad”, señaló el titular de Hacienda.

De esta forma, el ministro ha desvelado que finalmente se subirá un 10% el impuesto que grava las bebidas espirituosas (como el brandy de Jerez), que pasará de 8,30 euros por litro de alcohol puro a 9,13 euros por litro, lo que supone un incremento de 83 céntimos.

Dicha subida impositiva tendrá impacto únicamente en este tipo de bebidas, ya que, según apuntó, esta medida “no afectará ni al vino ni a la cerveza”.

Rechazo del sector

Tras confirmarse este anuncio, la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) ha tachado la tan temida subida de impuestos especiales de “discriminatoria y desastrosa”.

“No encontramos explicación a esta medida. Si lo que se buscaba era recaudar más, lo lógico hubiera sido gravar también al sector que más gana, y la cerveza lleva creciendo desde el 2010. Al igual que paga más IRPF quién más gana, o más impuestos quién más contamina, esto debería aplicarse al que más grados de alcohol vende, en esta caso, la cerveza, pero no es así”, ha lamentado el director ejecutivo de FEBE, Bosco Torremocha en un comunicado.

El sector considera que esta decisión es “irresponsable y discrimatoria”, ya que ahonda en la injusta e inexplicable discriminación fiscal, que sufre la industria de las bebidas espirituosas con respecto a otras bebidas con alcohol, como la cerveza.

“Se va a conseguir el efecto contrario al pretendido. Además, esta medida afectará negativamente al impuesto de sociedades y al IRPF, ya que muchas empresas se verán obligadas a cerrar y a despedir gente. Un despropósito”, ha afirmado Torremocha, que ha señalado que “esta medida conseguirá el efecto contrario al pretendido”.

Por eso, el sector de bebidas espirituosas ha considerado que esta subida de impuestos especiales ha de abordarse “necesariamente de manera transitoria”, y debería de estar condicionada a que desde su fecha de entrada en vigor hasta la fecha de elaboración de los Presupuestos Generales del Estado de 2014 se realice un estudio de impacto de este incremento impositivo sobre el sector y su repercusión en el consumo.

FEBE, además, insta al Gobierno a que se realicen análisis y estudios periódicos para determinar si esta medida contribuye a incrementar el fraude y las prácticas ilícitas en relación con la comercialización de bebidas espirituosas.

Respecto a las razones de ‘externalidades negativas’, referente al potencial daño que el consumo puede causar a la sociedad, aducido por el Gobierno para aumentar los impuestos especiales, el sector “no entiende que esto se determine desde el Ministerio de Hacienda, y exige que se solicite el dictamen del Ministerio de Sanidad”.

Impacto en el sector hostelero

La federación ha subrayado además que el 80% de las bebidas espirituosas se comercializan a través de la hostelería (frente al 60% de la cerveza), por lo que cualquier medida impositiva que se aplique al sector, contribuirá “inexorablemente” a reducir aún más el consumo, lo que impactará directamente en el sector hostelero, cuya actividad acumula pérdidas cercanas a un 20% desde que se inició la crisis en 2008.

Respecto a las consecuencias sobre el mercado laboral, FEBE ha alertado de que una posible subida de impuestos especiales provocará un recorte adicional de unos 35.000 empleos vinculados a la resturación, hostelería y ocio nocturno.

Bodegas Beronia cumple 40 años dedicados al arte de elaborar vinos de calidad. En 1973, una pequeña sociedad gastronómica decidió fundar esta bodega que, en la actualidad, es referencia en la elaboración de vinos al más puro y tradicional estilo de La Rioja. Para conmemorar esta 40º vendimia, se lanza al mercado Beronia Viñas Viejas, un 100 % Tempranillo que refleja la esencia de La Rioja y está elaborado a partir de las uvas procedentes de las viñas más viejas de la bodega que ya se encontraban cuando se fundó Beronia. Leer noticia completa

Bodegas Barbadillo ha obtenido una medalla de oro (VORS, Oloroso Dulce 30 años), dos medallas de plata (Manzanilla en Rama y Selección Gewürtzraminer de Pirineos) y siete bronces en la última edición del Decanter World Wine Awards, uno de los certámenes internacionales más prestigiosos del mundo, en el que se han catado más de 14.000 vinos, a los que se ha concedido menos de un 2% de medallas de oro, un 11% de medallas de plata y un 29% de medallas de bronce.

Los vinos Bodegas Bardadillo premiados con el bronce han sido Palo Cortado  Obispo Gascón, Oloroso Seco Cuco, Amontillado Príncipe y Manzanilla Solear además de Alquézar, Selección Marboré de Bodega Pirineos

Desde Bodegas Barbadillo se valora de forma muy positiva el plantel de medallas obtenidas en una competición en la que, tradicionalmente, Barbadillo siempre ha resultado una de las bodegas del mundo con mejor media de medallas y recomendaciones.

El certamente de Decanter World Wine Awards es la competición de vino más grande del planeta y se celebra en Londres desde 2004. Los premios son organizados por la revista ‘Decanter’, un referente en el sector desde 1975, e internacionalmente conocida por su prestigiosa reputación y por su influencia incuestionable en el consumidor, sobre todo anglosajón. El jurado, de inspiración independiente, integra a más de 200 especialistas, sommeliers, periodistas y autores, incluyendo 54 ‘maestros’ del vino y 11 maestros sommeliers. Los vinos son juzgados por región y precio, con una categoría especial para los vinos de menos de 10 euros. Las catas siempre se realizan a ciegas.

Cada vino se juzga con profundidad por parte del jurado de expertos antes de dar el veredicto. Todas las medallas de plata son catadas dos veces y los vinos ganadores del oro, para hacerse con el galardón, tienen que ser sometidos a catas cuádruples.

La delegada de Juventud y Educación, Lidia Menacho, ha acompañado a unos 40 alumnos y alumnas de tercero de Primaria del colegio El Altillo a la actividad ‘La viña y la bodega’. Con esta visita, la edil ha conocido de primera mano todos los detalles de la misma, de cara a su inclusión, el próximo curso, en la oferta de Programas Educativos Municipal que cada año se ofrece a los centros escolares.

Esta actividad consiste en una visita a una viña y, posteriormente, a una bodega, “que permiten a los escolares conocer todos los pormenores de una de las industrias más importantes de Jerez y que constituye la más destacada seña de identidad de la ciudad”, ha explicado Lidia Menacho.

A primera hora de la mañana, los estudiantes se han trasladado a la Viña La Zarzuela, donde han dado un paseo y les han explicado las características de la tierra y de la planta según las estaciones del año. “También les han explicado las diferentes labores que se realizan a la planta y al suelo y ellos mismos han podido ver cómo se hace la poda en verde, el amarre de varas o el aserpiado”, ha destacado la delegada. Posteriormente, en el almijar, los alumnos han realizado, pisando globos, un juego que simula la pisa de la uva.

Posteriormente, se han dirigido a las Bodegas Diez Mérito, donde los escolares han visitado todas las instalaciones de la bodega (casco principal, sacristía, patio de los naranjos y pozo, entre otros). “Durante este el paseo por la bodega los alumnos y alumnas han recibido una explicación sobre la Historia del vino de Jerez, desde la introducción del cultivo por los fenicios hasta nuestros días, así como el sistema de crianza en Soleras y Criaderas”, según ha explicado Menacho.

Por último y para finalizar esta jornada en torno a la cultura del vino, los estudiantes han tenido la oportunidad de comprobar sus habilidades a la hora de venenciar.

Con lágrimas en los ojos. Así han terminado la visita a González Byass los creadores del World Sherry Day, que tiene su primera edición este domingo 26 de mayo. Wolfgang Hess, Chelse Anthon, Michael Stratton y Annie B han recorrido las instalaciones de la señera bodega jerezana de la mano de sus respnsables, que les han ido mostrando las entrañas de la firma: La Concha, Los Apóstoles y la bodega Los Reyes.

Tras conocer los orígenes de la empresa y el mimo con el que cada día siguen elaborando los vinos de Jerez, los invitados han firmado en una bota que quedará para siempre en las instalaciones de la Alameda Vieja. Mientras saboreaban una copa de sherry, han podido también disfrutar del vídeo que González Byass ha elaborado con motivo del World Sherry Day y que está distribuyendo a través de las redes sociales por todo el mundo. Desde los viñedos a la internacionalización de sus marcas, las imágenes -que se pueden ver en esta noticia- reúnen todos los valores de la firma.

Leer noticia completa