David y Jesús Pérez Muñoz son dos hermanos a los que la crisis y el desempleo llevó a usar el ingenio. Juntos crearon Pantai Company, una línea de moda que tiene un peculiar producto estrella; unas gafas de sol hechas con madera de botas de vino de Jerez. Leer noticia completa

La Junta de Gobierno Local ha aprobado la adjudicación directa de la concesión administrativa sobre edificación y terrenos aledaños en la finca ‘El Altillo’ a favor de la Fundación Universo Accesible (FUA) para la instalación del Proyecto ‘Restaurante Universo’. El objetivo de la Fundación Universo Accesible con el Proyecto ‘Restaurante Universo’ al poner en marcha este Restaurante, en colaboración con el Ayuntamiento de Jerez, la Fundación González Byass, el Rotary Club de Jerez y la “Fundación Plant for the Planet” es formar y proporcionar experiencia laboral a personas desempleadas con discapacidad en las ocupaciones relacionadas con la hostelería.

Agentes de la Policía Local intervinieron en la Plaza del Caballo, donde un turismo había colisionado con el muro del parking allí ubicado. Puestos en contacto con su conductor, S.B.C., y al presentar evidentes síntomas de estar bajo los efectos de una intoxicación etílica, se le practicó la prueba de alcoholemia arrojando resultado positivo. Seguidamente se instruyeron las oportunas diligencias en la Inspección de Guardia de dicho Cuerpo Policial.

Agentes de Policía Local también intervinieron en la glorieta de acceso al Hospital del S.A.S., donde el turismo conducido por M.M.F., había colisionado con otro, tras lo cual, al parecer, intentó darse a la fuga. Una vez entrevistado los actuantes con el mismo, éste presentaba evidentes síntomas de estar bajo influencia de bebidas alcohólicas. Fue sometido a la prueba de alcoholemia con resultado positivo. A tenor de ello, se instruyeron las oportunas diligencias en el Servicio de Inspección de Guardia de Policía Local.

Finalmente los componentes de una unidad motorizada de Policía Local se encontraban en la Avenida Moreno Mendoza efectuando un control de documentación de vehículos, sorprendieron a J.S.G., conduciendo un ciclomotor, sin la preceptiva Licencia Administrativa para ello. Fue detenido y trasladado a la Inspección de Guardia de dicho Cuerpo Policial, donde se instruyeron las oportunas diligencias.

La producción ecológica de la provincia va a tener un lugar de encuentro mañana día 2 de julio en una jornada provincial organizada por la Delegación territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en el Campus de la UCA en Jerez. Esta cita contará con la presencia de la directora general de Calidad, Industrias y Producción Ecológica, Ana Mª Romero Obrero, y el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Federico Fernández.

El objetivo de este encuentro provincial es reunir a todo el sector ecológico para entablar relaciones más sólidas, presentar a los productores y empresas y ser un primer foro de debate para concretar ideas y líneas de actuación a desarrollar entre el sector y la Administración regional.

Durante la jornada, se pondrá de relieve que el ecológico es uno de los sectores estratégicos para la provincia, y que cuenta ya con proyectos innovadores y de futuro al tiempo que aglutina subsectores con un gran potencial de desarrollo. Además, la directora general de Calidad, Industrias y Producción Ecológica presentará a los asistentes las novedades sobre el Plan de Desarrollo Rural y sobre el III Plan Andaluz de Producción Ecológica.

Para el delegado territorial de Agricultura, “este encuentro trata de ser el punto de partida de una dinámica de trabajo entre el sector y la administración provincial para impulsar actuaciones que redunden en mejorar las posibilidades de desarrollo de la producción ecológica en la provincia”.

En este sentido, Fernández ha dejado claro que uno de los retos más importantes para este sector en Cádiz es “la necesidad de vincular la producción ecológica a los parques naturales de la provincia y aprovechar esa sinergia para reforzar la comercialización y los beneficios de este tipo de agricultura”. “Cádiz tiene un alto porcentaje de superficie en parques naturales, y esa localización de la producción permite dale un valor añadido de cara al consumidor y tener una marca propia”, ha añadido.

El delegado territorial también ha planteado la necesidad de que el sector de la agricultura ecológica en Cádiz “vaya más allá de la producción y apueste por comercializar y transformar los productos en el mismo territorio, lo que también nos daría mayor beneficios y valor añadido”.

En el marco de la jornada, dos mesas redondas formadas por diez empresas ecológicas de la provincia serán el instrumento para generar el debate sobre las actuaciones a llevar a cabo en este sector.

Además, habrá una pequeña zona de exposición de información y presentación de productos, y se realizarán tres catas-degustación de aceites, vinos y quesos ecológicos de Cádiz.

La producción ecológica de la provincia de Cádiz: líderes en ganadería 

De los 9.931 operadores ecológicos registrados en Andalucía a fecha 31 de diciembre de 2013, 875 son de la provincia de Cádiz, lo que representa un 8,8% del total regional, lo que la convierte en la penúltima provincia andaluza en este registro. Del total de operadores, 839 son agricultores y ganaderos, mientras que hay un total de 42 industrias ecológicas gaditanas.

La superficie ecológica de la provincia de Cádiz es de 126.209,27 hectáreas, lo que representa un 15,6% del total regional. Entre ellas hay que destacar las 105.665 hectáreas de pastos, forrajes y praderas, las 12.796 hectáreas de cereales, barbechos y abonos verdes y las 2.570 hectáreas de olivar.

En cuanto a ganadería, Cádiz se erige como la primera provincia en producción de vacuno de carne, con un total de 39.485 cabezas de ganado vacuno (47,5% del total regional) y 4.383 cabezas de caprino de leche (30,5% de Andalucía). En cuanto al número de explotaciones, son 695 las que cuentan con vacuno de carne (41% del total regional) y 23 de caprino de leche (26% del total regional).

Durante el II Plan Andaluz de Agricultura Ecológica (2007-2013), el número de operadores en la provincia de Cádiz se ha incrementado en cerca de un 39%, alcanzando un 144% de incremento en el caso de las industrias y cerca de un 84% en explotaciones ganaderas.

La alcaldesa, María José García- Pelayo, el delegado de Impulso Económico, Francisco Cáliz, en calidad de presidente del Parque Científico Tecnológico Agroindustrial de Jerez (PCTA-Jerez), el director de la Confederación de Empresarios de Cádiz (CEC) en Jerez, Juan Núñez,  el presidente de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Cádiz (AJE-Cádiz), Jose Andrés Santos, y el presidente de la organización agraria Asaja-Cádiz, Manuel Vázquez Gavira,  han suscrito un convenio de colaboración, para promocionar la ubicación de empresas vinculadas a las nuevas tecnologías (TICs) en el edificio Centro de Innovación Tecnología Empresarial Agraria (Citea), gestionado por Asaja en el PCTA-Jerez. Al acto han asistido el gerente del PCTA- Jerez, Juan Carlos Racero, y el secretario general de Asaja-Cádiz, Cristóbal Cantos.

Mediante este convenio, el Ayuntamiento, el PCTA-Jerez, la Confederación de Empresarios de Cádiz y AJE Cádiz van a desarrollar acciones de promoción y de captación de empresas TICs para su ubicación en las instalaciones de Asaja Cádiz. Por su parte, la organización agraria pondrá a disposición de las empresas TICs asociadas a AJE, 14 oficinas situadas en la última planta de su edificio en condiciones ventajosas de arrendamiento.

La alcaldesa ha explicado que “este convenio se enmarca en la apuesta que están haciendo el Ayuntamiento y el PCTA-Jerez por el sector de las empresas TICs, con el objeto de consolidar un clúster de empresas vinculadas a las nuevas tecnologías en el PCTA-Jerez, e impulsar la innovación y el desarrollo tecnológico del parque”.

Asimismo, ha destacado el gran valor añadido que aporta este sector, que “puede convertirse en una de las grandes áreas de oportunidades de Jerez y de generación de riqueza y empleo”. Ha resaltado que “el Gobierno municipal va a volcarse para atraer al mayor número de empresas de este sector a la ciudad, concretamente a Citea, porque Jerez puede ser un polo de atracción para ellas, como ciudad que reúne las condiciones adecuadas para su desarrollo”.

La alcaldesa ha recordado otras iniciativas impulsadas por el Ayuntamiento y el PCTA-Jerez para respaldar y atraer la atención de las empresas TICs. Entre ellas, las jornadas Jerez Evoluciona, celebradas en febrero en el PCTA, a las que asistieron jóvenes empresarios TIC de toda la provincia;  la firma del convenio de colaboración para fomentar el uso de las nuevas tecnologías en el Ayuntamiento con Evolucionapp, y más recientemente, el encuentro de empresarios TICs de toda Andalucía organizado en el PCTA-Jerez, en el que intercambiaron experiencias comerciales, ideas y proyectos casi 200 empresas andaluzas del sector.  

En este contexto, la alcaldesa ha señalado que “este convenio, viene a confirmar que vamos por el buen camino y que las iniciativas que hemos desarrollado con empresas TICs han ido generando condiciones favorables para que Jerez sea reconocida como ciudad que apoya a los emprendedores y da facilidades para la instalación de nuevas empresas”.

También ha expresado que “acuerdos como éste, facilitan a los jóvenes emprendedores el desarrollo de su negocio en el PCTA, en el que ya se han instalado  empresas lideradas por jóvenes empresarios de Jerez y la provincia, como Evolucionapp, Toolea, Countdown Games (videojuegos), e Intelligent.

Manuel Vázquez, presidente de Asaja-Cádiz, ha transmitido su agradecimiento al Ayuntamiento “por acordarse con esta iniciativa de Asaja y del edificio Citea”. Asimismo ha aplaudido esta acción porque intenta favorecer a jóvenes empresarios y “si con la firma se implementa el campo y a los agricultores y ganaderos miel sobre hojuelas”.

Por su parte, el director de la CEC en Jerez, Juan Núñez, ha incidido en la necesidad de unir esfuerzos para conseguir resultados, siendo este convenio un ejemplo del trabajo conjunto. Asimismo, ha asegurado que potenciar el PCTA-Jerez y potenciar el edificio de Asaja es impulsar el tejido empresarial y a los emprendedores, redundando todo ello en la creación de empleo.

Igualmente, el presidente de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Cádiz (AJE-Cádiz), Jose Andrés Santos, ha agradecido a Asaja la cesión de este espacio para poder crear empresas en un edificio vanguardista. “Esta iniciativa anima a los emprendedores a abrir sus negocios y crear empleo, porque son muchos los que tienen ideas brillantes y les falta un pequeño empujón para ponerlas en práctica”, ha comentado. También Jesús Cordero, de la empresa TIC Evolucionapp ha destacado que esta iniciativa favorecerá que se de a conocer el trabajo de profesionales de este sector que están haciendo un gran trabajo en la provincia.

Por último, el delegado de Impulso Económico ha subrayado la importancia de la firma del convenio “ya que supone una expectativa más de negocio y una apuesta por que nuestros emprendedores se instalen en Jerez y creen empleo en nuestra ciudad apostando además por el PCTA- Jerez y un edificio tan importante como es Citea”.

La I Feria del Brandy se celebrará en Jerez del 2 al 6 de julio. La Alameda Vieja será escenario de esta cita, ‘D’Brindis con brandy de Jerez’ que se enmarca dentro de la programación enoturística de ‘Jerez, Ciudad europea del Vino’ y que propone maridaje gastronómico, conciertos, showcocktails y otras actividades de animación durante los primeros días de julio.

La Feria abrirá el miércoles, 2 de julio, a las 20 horas y a las 23.30 horas, Nolasco, inaugurará el programa de conciertos. El jueves, 3 de julio, a las 22 horas, está prevista la actuación del grupo ‘Los mundos de Yupi’ y a las 12.00 está prevista la participación de Lucian y Regina Blue. Para los días, viernes, 4 y sábado, 5 de julio, se desarrollarán otras propuestas como Performance brandy y la actuación del DJ Residente.

La actividad reunirá un total de 16 jaimas, retroalimentadas con luz azul, en las que se desarrollarán distintas actividades, desde catas magistrales, hasta exhibiciones de barmans y esculturas de hielo, uno de atractivos que presenta la propuesta. Igualmente, durante la Feria del Brandy se van a organizar diversos concursos que premiarán el mejor cocktail con brandy de Jerez, el mejor combinado, el maridaje perfecto o el mejor helado con brandy, entre otras propuestas.

El Cuponazo de la ONCE ha dejado 300.000 euros en Jerez. Antonio Moreno vendió los diez cupones en La Barca de la Florida de forma muy repartida aunque cree que en algún caso uno de los afortunados se llegó a llevar hasta tres cupones premiados. Aunque la mayor fortuna fue para Gijón donde se ha vendido la serie agraciada con los 9 millones de euros y otros 52 cupones que han sido premiados también con 30.000 euros por lo que el municipio asturiano se ha llevado 10,5 millones de euros de los 12.750.000 repartidos entre las cuatro comunidades autónomas agraciadas en el sorteo del viernes.

La ONCE cuenta en Jerez 571 afiliados de las 2.876 personas ciegas y deficientes visuales que hay en la provincia de Cádiz.

La Policía Nacional ha detenido a M.S.G., de 46 años, nacido y con domicilio en Jerez y al que le constan doce detenciones previas por parte de la Policía Nacional y cinco por parte de la Guardia Civil, como presunto autor de un delito de estafa en el que  habría presuntamente conseguido que un matrimonio de mediana edad le entregara mas de 20.000 euros por su supuesta experta mediación para la compra de un piso inexistente que afirmaba estar embargado por la Autoridad Judicial.

El detenido se presentaba como trabajador para una empresa de inversiones radicada en Marbella y alegaba ser experto conocedor de los mecanismos de adjudicación mediante subasta de los bienes inmuebles embargados por los distintos Juzgados y Tribunales en la provincia. De esta manera y alegando a las víctimas que se trataba de un proceso del todo legal, comenzaba a exigirles distintas cantidades de dinero por conceptos tan variados como; gestionar el contrato de cesión de adjudicación del inmueble, elevar a público el contrato en la Junta de Andalucía, el levantamiento de cargas previas u otras excusas que le valieran para conseguir dinero de sus víctimas tanto en transacciones bancarias como en metálico.

Acto seguido llegaba a falsificar documentos como si fueran provenientes de los Juzgados donde estaban embargadas las propiedades en cuestión, en este último caso llego a presentar a los perjudicados un documento supuestamente proveniente de un Juzgado de Instrucción de Jerez, incluso con el sello falsificado del mismo, para proceder a la entrega de las llaves, momento en el que, por supuesto, exigió una nueva remesa de dinero. La sorpresa de los afectados llegó cuando se presentaron en el citado Juzgado para recoger las llaves de inmueble indicándoles los funcionarios judiciales que esa ejecución hipotecaria a la que se referían no existía.

Los afectados se personaron en las dependencias de la Comisaría de Jerez, donde presentaron la pertinente denuncia por estos hechos haciéndose cargo del caso los agentes de la Unidad de Delitos Especializados y Violentos (UDEV) de la Brigada de Policía Judicial de la Comisaría de Jerez, cuyas investigaciones demostraron que el inmueble en cuestión nunca había sido subastado ni adjudicado a las víctimas y que el presunto mediador se trataba de un varón, viejo conocido de los agentes al haber sido detenido tiempo atrás como autor de estafas en la gestión de supuestos lotes de vehículos y maquinaria supuestamente incautados igualmente por las Autoridades Judiciales. Los agentes consiguieron localizar y detener al varón como presunto responsable de un delito de estafa y otro de falsedad documental, siendo trasladado hasta las dependencias de la Comisaría de Jerez en la Plaza del Arroyo, desde donde ha sido puesto ha disposición de la Autoridad Judicial en funciones de Guardia.

El concejal responsable del Plan Especial de Promociones Culturales, Antonio Montero, junto al presidente de la asociación juvenil ‘Entre todos’ del Colegio San Juan Bosco, Rubén De los Ríos, el director del grupo de teatro ‘Alegría’, David Sánchez y Mª José Silva, presentaron el cartel del musical ‘El Rey León’ que representarán el próximo viernes, 27 de junio, a las 21 horas en la Sala Compañía. Las entradas, al precio de tres euros, están agotadas y desde la organización señalan que estudian organizar una nueva sesión para atender la alta demanda registrada. Por su parte, Antonio Montero ha aplaudido la iniciativa de juvenil y ha resaltado su aportación dentro del programa cultural de la presente temporada de la Sala Compañía ante el interés que ha despertado en el público.

Tras el enorme éxito alcanzado en Nueva York, Portland y Toronto, la quinta edición del Sherryfest, el mayor encuentro en torno al Vino de Jerez de cuantos se celebran en Norteamérica, ha viajado a la costa californiana del 17 al 20 de junio. Un completo programa de tres días que ha inundado la ciudad del rico universo de la enología jerezana a través de seminarios, degustaciones, y experiencias culinarias que han sido testimonio de las cualidades de estos vinos únicos y su enorme potencial de combinación gastronómica.

El Sherryfest de San Francisco representa la consolidación de una iniciativa de enorme repercusión internacional que surgió en Nueva York en 2012 de la mano del crítico de vinos americano Peter Liem y que con el apoyo del sector bodeguero, a través del Consejo Regulador y Fedejerez, tiene el  objetivo fundamental de poner de valor la singularidad, la riqueza cultural y la versatilidad gastronómica de los vinos jerezanos.

Según los organizadores con Peter Liem a la cabeza: “El debut del Sherryfest en San Francisco ha sido un éxito sin precedentes. El Grand Tasting ha batido el record de más de 500 profesionales registrados lo que convierte en el Sherryfest más exitoso de cuantos hemos organizado. ¡No hay duda que demuestra que los amantes del vino de la bahía de San Francisco tienen un interés y una sed creciente por el vino de Jerez!”

El Grand Tasting tuvo lugar el pasado 18 de junio, una gran exhibición de la que formaron parte hasta una veintena de bodegas del Marco y ofreció a expertos y aficionados la oportunidad de degustar más de 140 marcas, bajo la D.O. Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar, de la mano de los enólogos o representantes de cada bodega. La cita desbordó la previsión de público asistente llegando al máximo aforo previsto y teniendo que ser cerrada la preinscripción días antes.

Dicho público asistente estaba compuesto por profesionales de la sumillería, distribución, hostelería, jóvenes amantes del vino y periodistas especializados. Las cabeceras más destacadas estuvieron presentes en el evento: The San Francisco Chronicle, Wine & Spirits Magazine, NPR y ABC news son sólo algunos ejemplos.

La misma respuesta obtuvieron los diferentes los seminarios, almuerzos y cenas maridaje atendidas por los productores en restaurantes de primer nivel de la ciudad, como Central Kitchen, Trou Normand, 18 reasons o Bar Agricole. Dichas experiencias gastronómicas estuvieron tematizadas con seminarios dirigidos por nombres propios del mundo bodeguero como Paola Medina (Williams and Humbert), Jan Pettersen (Rey Fernando de Castilla), Lorenzo García-Iglesias (Tradición), Antonio Flores (González Byass) o Steve Cook (Barbadillo). El presidente del Consejo Regulador Beltrán Domecq participó en cada una de estas sesiones, en su mayoría dirigidas a jóvenes profesionales y aficionados de la restauración: “Crianza biológica”, “Palos Cortados”, “Vinos VOS y VORS” o “La diversidad del Jerez” fueron algunos de los seminarios protagonizados por el presidente. Dichas sesiones consiguieron deleitar a los asistentes, dándoles la oportunidad de disfrutar de auténticas joyas enológicas que hasta ahora no habían estado disponibles en el mercado americano, y conocer su versátil armonía con los menús preparados por los restaurantes participantes.

En palabras del presidente de la institución jerezana: “El Sherryfest constituye un magnífico ejemplo del interés que estos grandes vinos están despertando en profesionales de muchas partes del mundo. Es muy satisfactorio tener una audiencia tan profesional y joven que siente verdadera admiración por las calidades que producimos y por su gran potencial en la gastronomía mundial”.