El servicio de Movilidad y la Policía Local procederán este martes 17 al corte de tráfico de la calle Juana de Dios Lacoste, desde su acceso por plaza de San Juan con calle San Juan y calle Liebre con plaza del Mercado. El corte estará vigente en el siguiente horario: de 09,30 horas a 13,30 horas y de 15,30 horas a 20 horas. El motivo del citado corte es la realización de obras en el antiguo Tabanco El Duque, ubicado entre calle Vid y Cine Astoria.

La alcaldesa, María José García-Pelayo, y el presidente del Consejo Regulador del Vino, Beltrán Domecq, han firmado en la mañana de hoy el convenio de colaboración que recoge la participación y apoyo del Consejo en Vinoble 2014. El acto ha contado con la presencia de los delegados de Impulso Económico, Francisco Cáliz, y Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real,  y del director general del Consejo Regulador del Vino, César Saldaña.

El convenio firmado hoy supone una implicación activa del Consejo Regulador del Vino en la celebración del VIII Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos y Licorosos, que se celebrará los días 25, 26 y 27 de mayo en Jerez, respaldo que la regidora ha agradecido y destacado manifestando que “el Consejo ha sido generoso con la ciudad y con el sector. Es un convenio bueno para ambas partes, para la ciudad y para la industria del vino. El consejo regulador tendrá una presencia previa, con presencia de todas las bodegas, y activa durante la celebración del evento”.

García-Pelayo ha manifestado que “si hoy se firma este convenio y trabajamos en otras iniciativas de colaboración, es porque Ayuntamiento y Consejo trabajamos durante todos los días del año de forma muchas veces silenciosa. Vinoble en mayo va a ser de nuevo una realidad, y queremos recuperar su fortaleza. La mejor forma de hacerlo es hacerlo entre todos, tanto con el Consejo Regulador, como con las Administraciones públicas, Gobierno, Junta y Diputación, porque es la primera vez que van a participar las tres administraciones, y todas tendrán sus propios stands”. La alcaldesa ha destacado que “será un Vinoble de alto nivel organizativo. El mismo fin de semana de Vinoble se celebrará el Congreso de Enólogos, que también enriquecerá esta edición del Salón, y con él nuestra ciudad dará un paso más en la organización de eventos congresuales”.

Por su parte, el presidente del Consejo Regulador del Vino, Beltrán Domecq, ha agradecido a la alcaldesa la posibilidad de firmar este convenio, señalando que “Vinoble es una de las ferias del vino más importantes del mundo, en esta feria hay una muestra de vinos única. Yo como presidente del consejo, pero también como enólogo, tengo que congratularme del éxito de este evento y de que lo volvamos a celebrar después de cuatro años, que volvamos con toda la fuerza para enseñar al mundo los vinos tan extraordinarios que tenemos. El Consejo Regulador y todos los vinos de esta denominación de origen participarán de alguna forma, de la mano con el Ayuntamiento actuaremos al máximo para difundir al máximo la calidad de nuestros vinos”.

El convenio rubricado hoy entre el Ayuntamiento y el Consejo Regulador del Vino supone por parte del Consejo la aportación de 50.000 euros para la organización del evento, así como su participación para difundir la calidad de los vinos de Jerez, presencia en los stands, organización de eventos paralelos, y apoyo en todas las actuaciones complementarias que se realicen.

Actividades paralelas

Por otro lado, la alcaldesa ha avanzado en rueda de prensa, tras la firma del convenio,  la celebración en Jerez de la Cumbre Iberoamericana del Vino, la primera de estas características, evento en el cual   el Consejo se va a involucrar no sólo con la organización sino con lo que signifique como escaparate para promocionar nuestros vinos”. La alcaldesa, tras la reunión mantenida la semana pasada en Madrid, ha detallado que “la propuesta que nos han planteado los organizadores, está promovida por la Universidad Politécnica de Madrid, la Federación Española del Vino, el alto patrocinio de la Secretaría General Iberoamericana, la Organización Internacional de la Viña y el Vino, y el Ayuntamiento como colaborador. Esta cumbre, que se celebrará los días 20, 21 y 22 de febrero, contará con presencia de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Méjico, Perú, Urugay y Venezuela, Andorra, Portugal y España”. La regidora ha destacado que “es una cumbre interesante. La idea es que haya una presencia política institucional importante, pero también una vertiente importante empresarial, y que los principales inversores de esos países vengan a Jerez a debatir. Y en ese espacio, venderemos Jerez como un espacio idóneo para invertir”.

María José García-Pelayo ha avanzado en otro aspecto importante, como es la firma a principios de 2014 de un convenio con la Secretaría de Estado de Turismo para que, sin coste alguno, Jerez esté presente en todas las redes promocionales del Gobierno de España. Este acuerdo ha sido posible tras las últimas reuniones mantenidas la semana pasada por la alcaldesa en Madrid con el  Ministerio de Industria y Turismo. García-Pelayo destaca que “vamos a estar en todos los rincones donde esté Tour España. Nos vamos a sumar a todas las campañas promocionales que haga el Gobierno de España. También estamos ahí peleando, y lo vamos a conseguir, que por parte del Ministerio de Turismo se organice en Jerez algún acto potente en relación con la declaración de Jerez como Ciudad del Vino”.

Mañana se celebrará una reunión de la comisión organizadora del programa de eventos de la Ciudad Europea del Vino para cerrar el calendario de propuestas de actividades. La alcaldesa ha adelantado que “a partir del día 1 de enero comienza la campaña de difusión, vamos a aprovechar la oportunidad que nos ha dado Europa para apoyar al sector y a la industria del vino pero también para promocionar Jerez y abrir puertas en otros aspectos importantes”

La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha adjudicado por un importe de 3,1 millones de euros las obras que concluirán la ampliación y modernización de las instalaciones de la estación depuradora de aguas residuales urbanas (EDAR) de Jerez. Esta actuación, que cuenta con un presupuesto total de 10.750.542 euros y beneficiará a una población de más de 250.000 habitantes, permitirá mejorar la calidad ambiental del cauce del río Guadalete al incorporar nuevos procesos de tratamiento.

Esta obra, que se encuentra al 78,91% de su ejecución, tiene como elemento más destacado la mejora de la calidad del agua devuelta al río con el desarrollo de tratamientos que permiten eliminar tanto compuestos orgánicos como nitrógeno y fósforo. Estos trabajos modernizarán también los sistemas de pre-tratamiento, desodorización y tratamiento de los lodos resultantes del proceso de depuración.

La depuradora de Jerez, también conocida como del Guadalete, entró en servicio en el año 1994 para tratar la totalidad de la carga contaminante generada por el municipio mediante un tratamiento de fangos activados con digestión anaerobia de los lodos.

Para el desarrollo del proyecto constructivo, la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha contado con el asesoramiento del Centro de Estudios y Experimentación de Obras Públicas (CEDEX), lo cual ha permitido identificar los elementos a modernizar, ampliar o mejorar en el conjunto de la depuradora.

La delegación de Turismo, Cultura y Fiestas abre este lunes, 16 de diciembre, el plazo de solicitudes para las casetas de la Feria del Caballo 2013. Las solicitudes se podrán entregar hasta el próximo 16 de enero en la sede de la Delegación de Turismo, Cultura y Fiestas, situada en calle Curtidores, nº 1.

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La Delegación de Participación Ciudadana y Coordinación de Distritos ha puesto en marcha, un año más, nuevos cursos gratuitos relacionados con la Iniciación a la Informática, a Internet, y diferentes aplicaciones, que tiene como finalidad acercar las nuevas tecnologías a la población del Distrito Oeste. Al igual que en ediciones anteriores, estas acciones formativas siguen siendo muy demandadas por la ciudadanía.

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El segundo teniente de alcalde y delegado de Personal y Seguridad, Javier Durá, ha asistido a la inauguración del Curso de nivel I de formación básica de Protección Civil  destinado a voluntarios de Protección Civil y que se inició ayer en las aulas de la Escuela de Policía Local ubicadas en la Estación de Autobuses.

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La Junta de Gobierno Local ha aprobado el encargo del Ayuntamiento a la Empresa Municipal del Suelo, S.A. Emusujesa, para la ejecución de intervenciones de mejora en las infraestructuras e instalaciones del Parque Científico y Tecnológico Agroindustrial de Jerez, cumpliendo de esta manera lo previsto en el convenio firmado el pasado 27 de noviembre entre la Entidad Urbanística de Conservación del Parque y el Ayuntamiento.

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La barriada rural de Cuartillos acoge este domingo, día 15 de diciembre, un Belén Viviente en el que participan numerosos vecinos de este núcleo rural. En esta cita navideña, que se prolonga durante toda la jornada, desde las 11 hasta las 17 horas, se reúne un público muy numeroso ya que, además del atractivo del Belén Viviente, se instalan puestos de productos navideños y productos artesanos de la zona.

El Belén Viviente, que se celebra en la explanada de la calle Mar, junto al centro de salud, el colegio público y el centro de barrio, está formado por el Misterio y puestos como la posada, la herrería y la lavandería, creando una estampa de gran atractivo, en la que participan una cincuentena de vecinos.

En esta jornada de convivencia se ofrecerá una degustación de un guiso casero al mediodía y de buñuelos por la tarde, y se instalará una barra con precios populares.

La organización del Belén Viviente surgió hace cuatro años por iniciativa del delegado de Alcaldía de la barriada, Francisco Candelera, junto a una coordinadora integrada por el tejido asociativo, y se ha ido consolidando como una de las citas navideñas más entrañables y populares del la zona rural.

El novedoso proceso participativo puesto en marcha por el Plan Iniciativa Urbana Jerez-Sur, cofinanciado al 80% por la Unión Europea, pone en marcha, del 5 al 20 de diciembre, permanecerá activado hasta el próximo viernes, día 20 de diciembre. A través de este sistema, se somete a criterio directo de la ciudadanía hasta 12 inversiones diferentes, por valor de 500.000 euros, dentro del Programa “Sur-Participa”.

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Cuatro Palmas, con una puntuación de 97 puntos en la última edición de “The Wine Advocate”, es uno de los 9 vinos elegidos en esta selección anual. En la categoría de “vinos de estreno”, este amontillado muy viejo es, según Luis Gutiérrez, “un vino de otro mundo”.

Procedente exclusivamente de una de las seis botas que envejecen desde hace más de 48 años en Bodegas Tío Pepe, este Cuatro Palmas denota un marcado carácter a Tío Pepe. Elegancia, carácter y finura sirven para definir este vino. De color caoba de intensidad media-alta, muestra aromas muy intensos que recuerdan a cedro, tabaco, hierbas secas y laca. En boca muestra una estructura espectacular y una acidez ensamblada perfectamente con los aromas del roble.

Luis Gutiérrez también destaca la calidad del resto de Finos Palmas con altas puntuaciones: 95 puntos para el Fino Tres Palmas, 91 para el Fino Dos Palmas y 90 para el Fino Una Palma. Tampoco se olvida de Tío Pepe en Rama, que en la última edición logró 92 puntos.

Acerca Luis Gutiérrez

Responsable de España, Argentina y Chile para ‘The Wine Advocate’ desde abril de 2013, Luís Gutiérrez ha sido colaborador de www.elmundovino.com y miembro de su equipo de cata desde su fundación en 2000. Es autor, junto con Jesús Barquín y Víctor de la Serna, del libro ‘The Finest Wines of Rioja and Northwest Spain‘, con el que consiguió el premio André Simón 2011 (el galardón británico más prestigioso a los libros de gastronomía y vino). También logró, en 2012, el Premio Nacional de Gastronomía a la mejor labor periodística de la Real Academia de Gastronomía.