Bodegas Barbadillo ha obtenido tres meritorios premios en la convocatoria 2013 del Challenge International du Vin, uno de los certámenes más prestigiosos del mundo. En su última edición, el jurado del Challenge ha premiado a Seafood wine 2012 (el vino blanco de Bodegas Barbadillo elborado con uva palomino y verdejo que se comercializa en el mercado de exportación) con una medalla de Oro, otra ha recaído en Gibalbín 2011 y, finalmente, Vega Real Crianza 2009 ha logrado una medalla de Bronce. Leer noticia completa

Bodegas Barbadillo ha obtenido una medalla de oro (VORS, Oloroso Dulce 30 años), dos medallas de plata (Manzanilla en Rama y Selección Gewürtzraminer de Pirineos) y siete bronces en la última edición del Decanter World Wine Awards, uno de los certámenes internacionales más prestigiosos del mundo, en el que se han catado más de 14.000 vinos, a los que se ha concedido menos de un 2% de medallas de oro, un 11% de medallas de plata y un 29% de medallas de bronce.

Los vinos Bodegas Bardadillo premiados con el bronce han sido Palo Cortado  Obispo Gascón, Oloroso Seco Cuco, Amontillado Príncipe y Manzanilla Solear además de Alquézar, Selección Marboré de Bodega Pirineos

Desde Bodegas Barbadillo se valora de forma muy positiva el plantel de medallas obtenidas en una competición en la que, tradicionalmente, Barbadillo siempre ha resultado una de las bodegas del mundo con mejor media de medallas y recomendaciones.

El certamente de Decanter World Wine Awards es la competición de vino más grande del planeta y se celebra en Londres desde 2004. Los premios son organizados por la revista ‘Decanter’, un referente en el sector desde 1975, e internacionalmente conocida por su prestigiosa reputación y por su influencia incuestionable en el consumidor, sobre todo anglosajón. El jurado, de inspiración independiente, integra a más de 200 especialistas, sommeliers, periodistas y autores, incluyendo 54 ‘maestros’ del vino y 11 maestros sommeliers. Los vinos son juzgados por región y precio, con una categoría especial para los vinos de menos de 10 euros. Las catas siempre se realizan a ciegas.

Cada vino se juzga con profundidad por parte del jurado de expertos antes de dar el veredicto. Todas las medallas de plata son catadas dos veces y los vinos ganadores del oro, para hacerse con el galardón, tienen que ser sometidos a catas cuádruples.

Tío Pepe ha sido elegido como uno de ‘Los mejores vinos de España’ en la categoría de generosos, durante la final de la XXII edición de La Nariz de Oro. En esta cita, los 72 sumilleres finalistas que concurrieron a la convocatoria ejercieron como jurado para elegir de entre un total de 150 vinos, 21 vinos divididos en siete categorías diferentes.

Este premio supone un nuevo reconocimiento para Tío Pepe, fino presente en 102 países, y para la labor enológica de esta familia de vinos. Muestra de ello es el trabajo de Antonio Flores, enólogo y master blender de Bodegas Tío Pepe, que, con venencia en mano, revisa cada una de las botas de las soleras al menos una vez cada tres meses. Tras el proceso de elaboración único que sigue el tradicional método jerezano de ‘criaderas y solera, se disfruta de un vino elegante, limpio y brillante.

La Nariz de Oro, cuyo vencedor de esta edición ha sido el sumiller Joffre Tarrida, lleva más de 20 años reuniendo a los mejores profesionales y convirtiéndose en la competición de sumilleres más prestigiosa de España y en una cita ineludible en el calendario de los profesionales del vino.

Vinoble volverá el año que viene. La Junta de Gobierno Local aprobó este viernes la fecha de la celebración del VIII Salón de los Vinos Nobles, Generosos, Licorosos y Dulces Especiales, Vinoble, del 1 al 3 de junio de 2014, “al estar garantizada la calidad y notoriedad del Salón”.

Como se recordará, Vinoble debía haberse celebrado en 2012, pero, ante las dificultades económicas que ponían en riesgo que el Salón no ofreciera la misma calidad que en ediciones anteriores, el gobierno municipal decidió posponer la celebración del mismo hasta que se pudiera contar con las suficientes garantías de organización y éxito.

El Ejecutivo destaca que “para el gobierno era una de las prioridades recuperar este Salón, que es un auténtico referente a nivel mundial en la promoción de Jerez como ciudad vitivinícola. Por ello, se ha estado trabajando para conseguir la colaboración de las distintas administraciones por la repercusión económica y de generación de empleo que tiene este evento”.

Así, una vez adquirido este compromiso, y ante las previsiones presupuestarias que prevén que los ingresos generados con la comercialización de los stands cubra los gastos que supone el desarrollo del Salón, el gobierno ha decidido celebrar Vinoble, ya que cuenta con “aval suficiente para su celebración, con las garantías de notoriedad y calidad exigidas”.

Más de 8.000 personas participaron la pasada semana en el World Sherry Day, un evento a nivel mundial para la promoción de las múltiples posibilidades del vino de Jerez. En total, se celebraron más de 300 eventos registrados en 29 países de todo el mundo, por lo que la organización califica esta primera edición como un “éxito sin precedentes”. Se llevaron a cabo gran variedad de eventos, la gran mayoría eventos gastronómicos con el principal objetivo del maridaje del vino de Jerez con variados platos. Restaurantes de todo el mundo han tenido la oportunidad de exhibir sus propios platos regionales acompañados de vinos del Marco de Jerez.

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Tregua para las bodegas de Sanlúcar después de que el pleno del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen del jerez y la manzanilla haya aprobado hoy suspender por un plazo de dos meses (hasta la próxima sesión ordinaria) la aprobación de la propuesta de la patronal bodeguera Fedejerez que plantea prohibir la crianza del fino en la ciudad costera, lo que provocó el rechazo de las cooperativas y bodegas sanluqueñas.

Según han explicado a este medio fuentes sectoriales de la Denominación, la decisión de dar este compás de espera de dos meses se ha tomado para tratar de que todas las partes traten de alcanzar un consenso, y a pesar de que Fedejerez tenía más que asegurada la victoria en la votación en el pleno, donde tiene mayoría. Pese a todo, parece que ha primado el deseo de que, como en anteriores ocasiones, una medida de tal calado salga adelante solo si cuenta con el consenso de todas las organizaciones.

No en vano, hay que recordar que el aplazamiento llega tras la polémica reabierta en el Marco de Jerez por esta iniciativa de Fedejerez que ya intentó aprobar la medida -con la necesaria modificación del pliego de condiciones- hace unos tres años, y que ya entonces se encontró con la oposición de viñistas y bodegueros de Sanlúcar que consideran que la limitación de la crianza del fino supondrá un absoluto varapalo para la economía de esa localidad.

Durante los próximos dos meses todas las partes estudiarán el tema con seriedad, pedirán los informes necesarios e incluso elevarán preguntas técnicas a la Junta de Andalucía, que es la que tutela la Denominación de Origen, para dilucidar las posibles consecuencias de sacar adelante o no la medida, y para delimitar los parámetros diferenciales entre fino y manzanilla.

Organizaciones agrarias como COAG Cádiz, que junto a bodegas y cooperativas dio la voz de alarma ante esta prohibición, agradecen la tregua dada y consideran que lo lógico es que ahora “sea el Consejo Regulador el que lleve la voz cantante en los debates”. Además, para el secretario general del sindicato agrario y vocal del pleno, Miguel Pérez, hay opciones de que se siga produciendo fino en Sanlúcar solo con delimitar mejor las diferencias entre este vino y la manzanilla.

En la última semana, el jerez ha sido protagonista en todo el mundo con motivo de la celebración del I World Sherry Day, que ha pretendido la promoción internacional de los vinos de la zona con motivo del 80 aniversario de la fundación de la Denominación de Origen Jerez, Xérèz, Sherry, Manzanilla de Sanlúcar.

Unos 200 eventos en 26 países, organizados por particulares y empresas turísticas, hoteles, bares, bodegas, tabancos, restaurantes, museos y universidades, se han sumado a la celebración del evento, desde actividades tradicionales como  catas, menús degustación, maridajes con tapas, fiestas tipo cóctel, almuerzos y cenas maridadas, hasta otras apuestas innovadoras como el menú diseñado para la ocasión ‘Encuentro del jerez y el sushi’ o una masterclass de zumba seguida de un brindis con vino de Jerez.

En todo el mundo, en países como España, los Estados Unidos, el Reino Unido, Alemania, Japón, Polonia y los Países Bajos, han surgido eventos relacionados con el jerez  para celebrar este nuevo acontecimiento del calendario gastronómico.

Los participantes han organizado sus celebraciones del jerez comenzando el 20 de mayo y culminando el día del World Sherry Day, este domingo día 26, que marca el ochenta aniversario de la fundación de la Denominación de Origen (D.O.) de Jerez-Xérès-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar, creado para proteger la herencia y el tradicional sistema de Soleras y Criaderas del mundialmente conocido vino de Jerez.

Otros eventos significativos han incluido un Festival de Jerez y Jamón en el restaurante de Sidney Tapavino; en Londres, el chef José Pizarro, invitó en su bar de tapas a un experto en jerez en el Hay Festival en Gales; y la venenciadora oficial de Holanda, Fabiola Bonke, ofreció un tour de jerez y tapas, el cocinero español Adrián Quetglas diseñó un menú inspirado en el jerez para Gran Cru, uno de los cinco mejores restaurantes de Moscú, Japón celebró con una venenciadora japonesa sirviendo manzanilla a cientos de personas directamente del barril y la patria de los vinos, España, celebró con una diversidad de eventos como el flamenco y el jerez, jerez y rutas de tapas, programas culturales y educativos con la mayoría de las bodegas de la apertura de sus puertas en especial para el Día Mundial de los vinos de Jerez.

PROGRAMA TELEVISIÓN VÍA STREAMING

Sin duda, la cita más destacada de la última jornada de esta semana conmemorativa ha sido  un programa televisivo de tres hora y media que el Consejo Regulador más antiguo de España, en colaboración con Onda Jerez, ha emitido en directo vía streaming. Ha incluido una cata histórica, en la que el comité de cata del Consejo, órgano que integran expertos y enólogos de las bodegas, han descubierto los vinos derivados de los mostos procedentes de la Pisa de la Uva de las Fiestas de Vendimia de Jerez desde el año 1948 hasta1989.

El programa especial ha incluido entrevistas, reportajes, conexiones a través de internet y de las redes sociales, sobre temáticas tan diversas como los maridajes, demostración en directo de cómo se hace un injerto, arquitectura bodeguera, tipos de crianza, conservación de los vinos, el concurso Copa Jerez, la historia del Jerez, el enoturismo, el lenguaje de la tiza en la bodega, el jerez y salud, la venencia, y muchos otros.

El World Sherry Day ha coincidido con el 80º aniversario de la fundación de la Denominación de Origen (DO) de Jerez – Xérès – Sherry, creada para proteger el patrimonio y las tradición del mundialmente conocido sistema de envejecimiento de criaderas y soleras.

El evento ha sido creado bajo la batuta del Formador Homologado, Wolfgang Hess, cuyo objetivo principal era “conectar” a los amantes del Jerez y fomentar una nueva generación de aficionados a apreciar una de las elaboraciones más antiguas del mundo vitivinícola.

El 26 de mayo de 2013 será un día especial para el Marco de Jerez: por primera vez se celebra el World Sherry Day, una iniciativa privada que ha calado en todo el mundo y que ha reunido en una misma comunidad a un gran número de seguidores de los vinos de Jerez. Más de 200 actividades en 23 países diferentes se han concentrado en esta jornada de domingo para promoción del caldo jerezano. “Los vinos de Jerez son un ecosistema: son flamenco, tapas, caballos, sol, cine… tienen mucha historia y mucho contenido”, asegura Chelsea Anthon, impulsora del proyecto.

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Finca Constancia añade un nuevo éxito internacional con las puntuaciones logradas en la publicación de Robert Parker, The Wine Advocate. Altos de la Finca 2011 con 92 puntos y Finca Constancia 2011 con 91, logran situarse como referentes de vinos de parcela de la Tierra de Castilla, mostrando el excelente trabajo del equipo de Finca Constancia con su enóloga, Beatriz Paniagua, a la cabeza.

Neil Martin, reviewer del equipo del Robert Parker, describe Altos de la Finca 2011 -elaborado a partir de las mejores uvas de Petit Verdot y Syrah de los viñedos situados en los altos de Finca Constancia- como un vino donde las variedades se combinan a la perfección y con “un refinado acabado que logra mantener el control y la intensidad”.

Sobre Finca Constancia 2011, Neil Martin califica este coupage como un “vino delicioso, una mezcla muy acertada de variedades que resulta extraordinaria. Para beber desde ahora hasta 2016”.

Con este nuevo éxito, Finca Constancia afianza su vocación internacional, que le ha llevado a estar presente en más de 30 países en los últimos 5 años.

REFLEJO DE LA FILOSOFÍA DEL FUNDADOR DE GONZÁLEZ BYASS

Finca Constancia es la apuesta más importante de la familia González en el siglo XXI. Su nombre es un homenaje al fundador de González Byass, Manuel M González, para quien la constancia era la virtud esencial para la vida. Por eso, llamó a su primera bodega en Jerez, La Constancia, y por eso, Finca Constancia es el reflejo de la filosofía del fundador de González Byass traducida al siglo XXI.

La Finca, de aproximadamente 200 hectáreas, está dividida en 70 parcelas diferenciadas en función de sus condiciones naturales. Cada parcela es única, y se vinifica por separado. Por eso, en Finca Constancia se elaboran vinos de parcela.

Nueve bodegas andaluzas, cuatro de ellas jerezanas (González Byass, Tradición Sherries, Fernando de Castilla y Emilio Lustau) presentarán sus caldos de calidad en la feria Big Fortified Tasting 2013 que se celebrará este miércoles en el Glaziers Hall de Londres. Esta acción forma parte de las actividades de internacionalización del sector que realiza la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

La muestra internacional Big Fortified Tasting se ha consolidado como el principal salón a nivel mundial dedicado exclusivamente a vinos generosos, dulces naturales y generosos de licor. Esta jornada tiene carácter anual y está cofinanciada con fondos procedentes de la Unión Europea, con cargo al Programa Operativo Feder de Andalucía 2007-2013.

Esta es la cuarta sesión del certamen que comenzó en 2010 y en su recinto estarán representadas las principales regiones productoras de este tipo de vinos como Jerez, Australia, California, Francia, Madeira, Oporto o Sudáfrica.

En la edición anterior acudieron cerca de 400 visitantes profesionales de diferentes países con un perfil profesional especializado en el sector del vino (compradores, distribuidores, prescriptores de opinión, etc.) y contó con 53 expositores que presentaron países productores y regiones de cultivo para informar sobre las tendencias del mercado. En total participaron en Big Fortified Tasting 2012 treinta y seis bodegas procedentes de ocho regiones productoras a nivel internacional.

PARTICIPACIÓN

En esta ocasión, las marcas andaluzas expositoras provienen, en su mayoría, de la provincia de Cádiz. Concretamente, Bodegas Tradición Sherries, Fernando de Castilla, Emilio Lustau y González Byass proceden de Jerez y Barbadillo, Bodegas Hidalgo La Gitana y Delgado Zuleta de Sanlucar de Barrameda. Asimismo Tierras de Mollina de Málaga y Pérez Barquero de Montilla, Córdoba.

Según datos de Extenda, Reino Unido es uno de los principales mercados para los vinos generosos. Es el quinto destino de las exportaciones agroalimentarias andaluzas alcanzando los 60,7 millones de euros; lo que supone el 8,9% del total nacional y una subida del 11,4% con respecto a 2011.

El principal capitulo exportado son los productos hortofrutícolas con el 12,3% del total, seguido del aceite de oliva y en tercer lugar los vinos con 38,2 millones de euros y un crecimiento del 7,7% con respecto a 2011.

Asimismo, hasta fechas recientes, el 40% de las ventas de vinos de Jerez se destinaban a mayores de 65 años, siendo este dato significativo respecto a las variedades dulces. El actual crecimiento en las ventas viene explicado, en gran medida, por el incremento en el consumo entre los jóvenes. Los distribuidores manifiestan que sus ventas en la actualidad son considerablemente más altas que en las dos últimas décadas, cuando su popularidad cayó de manera significativa.

Los datos de Marks & Spencer indican que sus ventas se incrementaron a finales de 2010 en un 18% respecto al año anterior, continuando su tendencia positiva en los años siguientes. Este fenómeno se observa igualmente en diferentes segmentos de la distribución, a través de la apertura de sherry bars, la inclusión de estos vinos en los menús de numerosos restaurantes, su promoción a través de chefs famosos, etc.