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Catas a ciegas y con maridaje en El Guitarrón

El tabanco El Guitarrón (calle Bizcocheros, esquina Doctrina) acoge este fin de semana dos modalidades de catas de vino: una cata a ciegas y una cata con maridaje.

La primera de ellas tendrá lugar el sábado a partir de las 12.30 horas. Para los que no estén muy habituados a los términos enológicos, hay que decir que una cata a ciegas es una técnica de cata en la que los vinos se presentan sin ninguna indicación. En esta ocasión se tratará de cinco vinos finos de Jerez que habrá que ir descubriéndolos por mediación de las indicaciones del enólogo. Tiene un precio de 10 euros por persona.

La cata con maridaje se celebrará el domingo 11 de noviembre, a partir de las 13.30. Requiere también inscripción previa y su precio es de 20 euros. Los vinos que se catarán son: fino acompañado de mejillones, amontillado acompañado de queso viejo, oloroso acompañado de ijada de atún, cream acompañado de tosta de queso fresco con foie y Pedro Ximénez acompañado de tostas de almendras garrapiñadas.

Para más información y reservas:
Jerez Sin Fronteras, Ocio y Cultura desde Jerez (info@jerezsinfronteras.com / 629258087).
El Guitarrón de San Pedro (tabanco@hotmail.es / 676037572).

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