El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, ha recibido a un grupo de 24 representantes de la Asociación Corporativa de Agencias de Viajes Especializadas (ACAVe) que celebran su encuentro anual en la provincia. Esta actividad es fruto de la promoción realizada por el Patronato Provincial de Turismo, en colaboración con instituciones y empresarios, en Barcelona, donde tiene su sede la asociación.

El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real ha destacado “el interés de la colaboración del Ayuntamiento de Jerez en esta acción promocional de  la provincia atendiendo a la cobertura de una Asociación como ésta en la que están representadas 550 agencias y touroperadores con más de 1.000 puntos de venta en todo el país”.

Los directivos de ACAVe han visitado algunos lugares estratégicos de la ciudad, como los Claustros de Santo Domingo, como uno de los espacios principales de Jerez para desarrollar eventos y jornadas profesionales.

Pastora Soler ya está de nuevo en forma. A principios de marzo un inesperado desmayo la alejó de los escenarios. Unos meses después vuelve a sentir el contacto con el público para presentar su nuevo disco, ‘Conóceme’. La artista actúa este sábado día 27 de septiembre en el Teatro Villamarta (20.30 horas) tras dos aplazamientos, una vez superado sus problemas de salud.

Con ‘Conóceme’ Pastora Soler celebra sus 20 años en el mundo de la música. “En septiembre hace veinte años de mi disco de copla. Era necesario conmemorarlo para dar un toque de atención sobre una trayectoria que se ha labrado poco a poco”, señala la cantante. “Mantengo intacta la ilusión del principio. Mi profesión es muy importante para mí, pero mi vida y mi persona son mucho más importantes”, añade.

‘Conóceme’ es el undécimo disco de su carrera. Supone su regreso al pop y su trabajo más moderno, pese a tener un gran número de baladas. Es, además, el disco más emocionante y mejor cantado de su trayectoria, en el que cada canción ofrece un abanico de registros.

Grabado entre Madrid y Estocolmo, la artista asegura que ha sido el disco que más ha tardado en construir en toda su carrera. En su mayor parte, los temas han sido compuestos por Sánchez-Ohlsson, aunque el sevillano José Abraham ha colaborado con un tema sobre el amor ya desaparecido, ‘Fuimos’; José Carlos Gómez le ha compuesto un emotivo homenaje a las madres; y la propia cantante ha vuelto a coquetear con la composición con un tema dedicado a su marido, ‘Si vuelvo a empezar’.

En enero de 2012 la artista sevillana eligió el escenario del Teatro Villamarta para iniciar la gira de presentación de su anterior trabajo discográfico, ‘Una mujer como yo’.

Desde que en 1994 grabara ‘Nuestras coplas’, Pastora Soler ha llevado a cabo una evolución artística de la que ahora está recogiendo alguno de los frutos más sabrosos. En ‘El mundo que soñé’, su segundo disco, inició el cambio hacia ritmos más pop. A este trabajo le siguió ‘Fuente de luna’, con canciones tan populares como ‘La brisa’o ‘Dámelo ya’. Pero, sin duda, uno de los años más mágicos de su carrera fue 2001, con ‘Corazón congelado’, respaldado por el público y convertido en la banda sonora de la Vuelta Ciclista a España.

‘Toda mi verdad’ (2007) y ‘Bendita locura’ (2009) son los discos que antecedieron a ‘Una mujer como yo’, un viaje musical a través del pop, la copla y el flamenco. En ‘Conóceme’, Pastora Soler se decanta más por el pop y menos por la fusión de estilos.

¿Te gustaría conocer cómo se estudia el interior de un volcán?, ¿En qué medida disminuyen sus efectos con las investigaciones científicas? o ¿Cuáles son las nuevas técnicas de aprendizaje en la escuela o las apps para idiomas?, quizás ¿cómo se trabaja desde la ciencia sobre la desigualdad y exclusiones por género y sexo? o participar en un taller de arqueología? Inscríbete y asiste mañana en la II Noche de los Investigadores 

Los Claustros de Santo Domingo acogerán por la tarde, a partir de las 18 horas, un total de 26 actividades, ocho micro encuentros, 14 talleres y cuatro catas, con la participación de más de 80 investigadores de la Universidad de Cádiz que acercarán a la sociedad sus estudios y conocimientos.

Los investigadores de la UCA, María Araceli García Yeguas, Lucía Urbano Rodríguez y Janire Prudencio Sóñora, coordinarán el micro encuentro Estudiando los volcanes activos para descubrirlos desde su interior, así como la explicación del proceso que lleva hasta la obtención de resultados científicos. Otra cita de los investigadores con los ciudadanos se titula, Ciencia e Investigación: Sobre desigualdades y exclusiones en razón al sexo y género. Dirigido por la profesora Esmeralda Broullón, su finalidad será recoger “cómo se construyen y elaboran las diferencias en razón al sexo y género y cómo diversas instancias de poder re-califican socio históricamente lo normal y lo patológico”.

Por otro lado, el taller de Alicia Arévalo González y José Juan Díaz Rodríguez sobre Arqueología enseñarán a los más pequeños su trabajo desde el planteamiento de una excavación hasta su estudio y publicación, el de Aprender idiomas con MOBILE APPS, con los investigadores Anke Berns, Manuel Palomo Duarte; Juan Manuel Beardo Dodero y Alberto Cejas Sánchez, demostrará que aprender una lengua extranjera puede ser un proceso ameno y dinámico mediante el uso de tecnologías móviles y juegos. Y el de Tecnología y habilidades escolares, supervisado por Ana Isabel Navarro Aragón, Estíbaliz L. Aragón Mendizábal; Cándida Delgado Casas, Jose I. Navarro Guzmán y Antonio Miguel Araujo Hoyos, de una manera lúdica e interactiva introducirá al público en herramientas que contribuyen a la mejora de las habilidades académicas.

La Noche Europea de los Investigadores se pone en marcha por la Universidad de Cádiz, con la coordinación de la Fundación Descubre, impulsada por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía y la colaboración del Ayuntamiento de Jerez, los Campus de Excelencia Internacional del Mar (CEI.Mar) y Agroalimentario (ceiA3) y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT).

El candidato de Foro Ciudadano a la Alcaldía de Jerez, Raúl Ramírez, ha propuesto gravar con un 50% de recargo del Impuesto de Bienes Inmuebles (IBI) a entidades financieras que mantengan viviendas deshabitadas en el municipio, las cuales provienen principalmente de ejecuciones hipotecarias. Estas viviendas vacías, ha dicho, son un “foco permanente de conflictos y problemas para el propio Ayuntamiento, asumiendo muchas veces costes o responsabilidades indirectas fruto del deterioro progresivo de numerosas promociones repartidas a lo largo y ancho de la ciudad”. Al mismo tiempo, “se está privando a cientos de familias con necesidades o directamente en exclusión social de tener garantizado un techo, tal y como establece nuestra Constitución”, ha manifestado el alcaldable de Foro Ciudadano de Jerez. A su modo de ver, el decreto-ley de la Junta de Andalucía para asegurar el cumplimiento de la función social de la vivienda, aprobado el pasado año, ofrece esta posibilidad a los ayuntamientos andaluces, por lo que “ahora se trata simplemente de que haya voluntad política para aplicarla, incluir el recargo en las ordenanzas fiscales, y trabajar, junto con el gobierno autonómico, en la detección de qué inmuebles deben ser considerados como vacíos, una de las claves para hacer totalmente viable la medida”.

A partir de lo anterior Ramírez entiende que esta actuación tiene “un doble efecto, ya que por un lado se obtiene mayor recaudación de quienes más tienen, para reinvertirla en las necesidades de mejora de servicios públicos de los jerezanos y jerezanas, o incluso para bonificar la llamada ‘contribución’ a familias desfavorecidas; y más importante aun, se pone a disposición de la ciudadanía un gran fondo de viviendas sociales que están sin salida y en permanente deterioro”. “No puede ser que haya barriadas donde se suceden las patadas a las puertas para ocupar casas, mientras otras zonas cuentan con promociones fantasma que no son más que focos de inseguridad, insalubridad y pésimas para la imagen de la ciudad”, ha mantenido. En este sentido, considera “a todas luces injustificable que mientras siga habiendo desahucios o familias con serios problemas para garantizar el derecho a la vivienda en todo Jerez, existan cientos y cientos de inmuebles vacíos que no prestan ningún servicio social ni económico a la comunidad”.

Este tipo de penalización o gravamen adicional, que ya se ha puesto en marcha en otras ciudades de Andalucía, Madrid o País Vasco, podría imponerse, “aunque es algo que habría que debatir y consensuar entre todas las fuerzas políticas representativas de la ciudad”, en aquellas viviendas que se encuentren en la siguiente situación: no ha habido persona alguna empadronada en el último año; no se ha concedido licencia de primera ocupación y no se ha habitado en todo el año; ausencia de suministro de luz y agua; haya sido declarada en estado de ruina y conlleve demolición; entre otras cuestiones “a analizar” una vez se plantee la inclusión del recargo en el proyecto anual de ordenanzas fiscales.

En paralelo, según ha mantenido el representante de Foro Ciudadano, el Ayuntamiento debe propiciar “cuanto antes” acuerdos con las entidades financieras, que se han convertido “en las principales inmobiliarias de este país”, para que “hagan aflorar sus bolsas de viviendas dentro de un contexto de mercado inmobiliario que no volverá a vivir aquellos años de ‘boom’ del ladrillo”. Del mismo modo, “y es todavía más grave, hay que articular los mecanismos que sean necesarios para que la empresa municipal de vivienda Emuvijesa, en vías de liquidación por orden del actual gobierno municipal, también haga lo propio “con urgencia” respecto del ‘stock’ que en este momento pudiera tener acumulado y en deshabitado. “Una cuestión que no se puede permitir por más tiempo si se tiene en cuenta que hay más de 4.000 demandantes de vivienda pública registrados en la ciudad”, ha ultimado.

El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, y el gerente de Triumph, Javier Álvarez, han presentado ‘The distinguished gentlemans ride’, un evento de ámbito mundial, que se celebrará en Jerez el próximo domingo, 28 de septiembre.

Antonio Real, ha señalado que “Jerez es la primera ciudad andaluza que acoge este evento que ya se celebra en Barcelona, Madrid, Palma de Mallorca y Pamplona, en España, o en Londres, Roma o Sydney, a nivel internacional”.

En total son más de 250 ciudades y 50 países, los que celebrarán a finales de septiembre esta concentración de motos clásicas que se inició en Australia hace tres años.

Real ha hecho hincapié en la contribución del evento para atraer visitantes a Jerez y ha señalado que con actividades como esta “ponemos el nombre de Jerez en el mundo a través de las motos”.

Por su parte, el gerente de Triumph, ha señalado que la inscripción al evento es gratuita y que los participantes pueden realizar donativos, desde 2€, dedicados a la lucha contra el cáncer de próstata.

Javier Álvarez ha indicado que en Jerez ya se han inscrito 70 participantes y que el evento en el mundo ha recaudado hasta el momento 600.000€.

También el gerente de Triumph ha insistido en la imagen positiva de la ciudad que proyecta el evento en el que podrán participar todo tipo de motos y marcas, solo con la condición de respetar el código de la vestimenta.

En cuanto a la programación prevista para el domingo, 28 de septiembre, el punto de encuentro será a las 10,15 horas en el Parque González Hontoria, desde donde partirá la comitiva que está previsto realicen una visita al Circuito, la Cartuja y el Alcázar. Desde las 13,45  hasta las 14 horas se expondrá las motos al público en la plaza del Arenal.

Los interesados en participar en la actividad pueden inscribirse a través aquí

Los tabancos El Guitarrón y La Pandilla también han colaborado con la actividad ofreciendo precios especiales a los participantes.

Iván Cote Benítez ya es diácono. Ha sido ordenado por monseñor José Mazuelos Pérez, obispo de Asidonia-Jerez, en una celebración desarrollada en la Catedral del Salvador que se llenó de fieles para una ocasión que reunió de modo especial al presbiterio diocesano, responsables de las distintas labores pastorales entre las que los cofrades fueron numerosos. Procedentes de muchas de las hermandades jerezanas, se hicieron notar de modo especial los del Soberano Poder, cofradía de la que el ordenado era aún hermano mayor cuando accedió al Seminario.

Las feligresías de parroquias como Santa María Madre de la Iglesia (en la jerezana barriada de La Granja), que es la sede de su hermandad de referencia, así como las de Nuestra Señora de los Milagros (Prioral de El Puerto de Santa María), Santa María de las Nieves de Arcos, Nuestra Señora del Carmen de Rota o la de Costa Ballena, aquellas por las que ha pasado con distintas implicaciones durante su etapa de seminarista, también se hicieron presentes en la Catedral que también contó con diversas representaciones civiles entre las que destacaba la de la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo Jurado.

Instantes antes de ser revestido con la estola apoyada en un solo hombro y cruzada en el cuerpo y la dalmática que caracterizan a los diáconos así como de imponerle las manos, monseñor Mazuelos dirigió una predicación en la que recordó al ordenando que quedaba instituido para servir a la Palabra, el altar y la caridad. “Hoy celebramos que el Señor ha elegido a Iván para una vocación particular que te ayude a configurarte con el Señor Jesús”, dijo mientras queda en mente de todos que en unos meses se espera que le llegue también la ordenación presbiteral. “Lo primero que tenemos que hacer todos -dijo a Cote- es unirnos a ti en acción de gracias”.

“No has recibido esta vocación por merito propio, El te ha elegido y te ha enviado para que tu fruto perdure”, ha añadido el pastor señalando que “también damos gracias por todos los que han contribuido en tu vida a que llegues hasta aquí”. Así, ha recordado a la familia que ellos habían sido “instrumentos del Señor”, condición que ha reconocido también a los miembros de su hermandad porque “el Soberano Poder es en definitiva quien te ha traído”. “Inundemos el corazón y contagiemos al mundo con la alegría del Evangelio”, ha parafraseado monseñor Mazuelos al papa Francisco cuyo pensamiento en le exhortación Evangelii Gaudium preside el trabajo pastoral diocesano de este curso.

“No caigas en el activismo del mundo moderno y ejercítate en la vida espiritual”, le ha dicho enfatizando su llamamiento: “Procura ser un hombre de Dios que irradie su presencia, es esto lo que vas a prometer en un momento”. “Hay que ser contemplativo”, ha propuesto la vida de las religiosas de clausura de los conventos diocesanos. “Deja que el Señor te hable y comparte con él los logros y los sinsabores que este ministerio te origine, y no te dejes llevar por la dispersión ni la rutina”, ha concluido.

Los tres equipos finalistas de la sexta edición de la final alemana de la Copa Jerez, convocada por ICEX – Vinos de España – el Consejo Regulador de Jerez y Fedejerez, presentaron destacados platos inspirados en los vinos de Jerez y demostraron lo que los vinos de Jerez ofrecen en su variedad. Los ganadores Riccardo Asti y Stefan Metzner del restaurante Marais Soir de Munich entusiasmaron al jurado con unas explosiones de sabor únicas.

Los concursantes de los restaurantes, « Filetstück » (Berlin), « Hubertushof » (Bad Waldliesborn) y « Marais Soir » (Munich), todos de mucha categoría,  presentaron unas creaciones de maridaje al más alto nivel. Fue con sus combinaciones extravagantes que el sumiller Stefan Metzner y el propietario del restaurante y cocinero jefe consiguieron convencer al jurado.

El equipo ya sorprendió con el entrante con el nombre ‘Tapas cross over’, una selección de clásicos interpretados de forma moderna combinados con una Manzanilla, cuyas marcadas notas de sal subrayaron los aromas de todos los ingredientes : ‘Angels on Horseback’ (Ostras con espuma de Manzanilla y panceta), filetes de caballa marinados en soja y Manzanilla, y cangrejo rebozado en sardinas.

El equipo había elegido el vino de Jerez correspondiente en unas catas previas y se decantaron por un vino de alta complejidad aromática y de textura, la Manzanilla Pasada Pastrana Single Vineyard de Bodegas Hidalgo La Gitana: “La sal presente en la comida se compensa con la Manzanilla y el umami más elevado de los elementos calientes del entrante. Además, las notas de levadura equilibran los discretos aromas tostados”, explica el sumiller Stefan Metzner.

En el plato principal, los concursantes de Munich apostaron de nuevo por un clásico: mejillas de bisonte estofadas sobre fondo de Palo Cortado. Acompañaron la carne con risotto de arroz negro, una flor de calabacín con wasabi al horno, remolacha y jengibre. Frente a esta combinación de aromas tostados, afrutados, vegetales y exóticos, los concursantes eligieron un vino que combina elementos frutales con notas oxidativas. Se trata del Palo Cortado Almacenista ‘Vides’ de Lustau. “El Palo Cortado y su buen cuerpo consigue una harmonía perfecta con este plato tan sustancial. Su delicada dulzura sensorial hace un maridaje perfecto con el wasabi y el jengibre”.

El postre, canelones de chocolate Guanaja sobre ensalada de higos, nueces y Pedro Xímenez, consiguió con el PX elegido –Néctar de González Byass- tal explosión de sabores que el jurado se quedó pasmado. Gracias a la combinación de dulce, picante, amargo y textura cremosa, consiguieron equilibrar la dulzura del vino y llegar a una armonía entre el postre y el vino, que dejaron una impresión persistente y al final decantaron la final a su favor.

El equipo no solo entusiasmó en Colonia: Tras pasar por varios restaurantes con estrella Michelín, entre otros el ‘Gualtiero Marchesi’ en Milan y el ‘Tantris’ en Munich, Riccardo Asti abrió en 2012 su restaurante ‘Marais Soir’. Junto al top sumiller y diplomado del WSET (Wine and Spirits Education Trust) Stefan Metzner (en su última etapa fue sumiller jefe en el restaurante ‘Le Gourmet’ del renombrado Otto Koch) se preocupa por maridar perfectamente cocina y vino.

Así lo vio el jurado: “Sobre todo con el último plato el equipo consiguio provocar una explosión de sabores que nos ha sorprendido a todos ¡Fantástico!”, comenta Patricia de la Puerta, Secretaria General de FEDEJEREZ. Los demás miembros del jurado Alfonso Janeiro (ICEX Madrid), Rocío Alberdi (Consejera de la Oficina Económica y Comercial de España en Düsseldorf), Pablo Calvo (Director del departamento Vinos de la Oficina Económica y Comercial de España en Düsseldorf), Sherry Educator y sumiller Peer F. Holm así como Thomas Vaterlaus (redactor jefe de la revista VINUM) también afrontaron la difícil tarea de comparar los maridajes fuera de serie de los finalistas y determinar los ganadores. Todos quedaron de acuerdo en el nivel excepcional y el potencial creativo de los participantes. “Todos los equipos han profundizado mucho en la variedad del vino de Jerez y pudieron explicar de forma convincente porque eligieron tal o tal vino. Estamos muy contentos de saber que cada vez hay más y más cocineros y sumilleres de mucha categoría que se dedican al tema de los vinos de Jerez. Los maridajes presentados fueron del más alto nivel culinario y ofrecen una oportunidad real de perfilarse en el duro mercado de la gastronomía de nivel”, según Pablo Calvo.

La entrega de premios tuvo lugar directamente después de la final, en el marco de las ferias de Vinos de España en el Hotel Excelsior Ernst. El segundo puesto fue para los hermanos Anja Hansen y Karsten Schroeder del ‘Hubertushof ‘ y el tercer puesto para Nicolas Spanier y Sascha Ludwig del restaurante ‘Filetstück’.

En la Oficina de ICEX – Vinos de España están entusiasmados por poder mandar a competir un equipo con tan buenas perspectivas en la final internacional de la VI Copa Jerez que tiene lugar en mayo del 2015 en Jerez.  Además, a los ganadores les espera un crucero a bordo del EUROPA 2, durante el cuál “ofrecerán a los clientes una cata de vinos de Jerez así como un menú maridaje con vinos de Jerez en la escuela de cocina que se encuentra a bordo, y revelarán alguna que otra información de primera mano”.

Monseñor Juan del Río Martín ha enarbolado el Catolicismo popular, denominación que el título de la conferencia ha dado a lo que el ponente ha llegado a llamar “la fe de la orla del manto”, para proponer la cuarta y última oportunidad que, en la XXV Semana de Teología, surgía para el acercamiento a la figura del papa Francisco. Leer noticia completa

El arquitecto José Manuel Almuzara Pérez, responsable de los trabajos en la Sagrada Familia y presidente de la Asociación Pro Beatificación de Antonio Gaudí, propuso, en la tercera conferencia de la XXV Semana de Teología de la Diócesis de Asidonia-Jerez, un recorrido por el conocido templo barcelonés y su programa iconográfico como ejemplo del título que le fuera confiado en el ciclo: ‘La liturgia y el arte como cauces de Evangelización’. Leer noticia completa

Gracias a los patrocinadores Imprijerez, Autocares Piñero, ‘Ramón Peluqueros’ y Asesores Tartesos, la Basílica de la Merced acogió anoche, tras la primera de las eucaristías que conforman la novena a la patrona de la ciudad, la presentación del cartel oficial de la próxima procesión de Nuestra Señora de la Merced. Leer noticia completa