Ante el éxito obtenido en las dos primeras convocatorias, la Universidad de Cádiz, a través de su Vicerrectorado de Proyección Internacional y Cultural, y el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) han puesto en marcha la III Edición del Aula Virtual de Cata de Vinos, una novedosa iniciativa que pretende facilitar la formación en esta línea mediante aplicaciones online. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el próximo 21 de abril.

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Las calles de Jerez volverán a ser el escenario de una nueva actividad de divulgación científica promovida desde el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) y la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i), integrada en el Vicerrectorado de Investigación y Transferencia, de la Universidad de Cádiz, con la colaboración del Consejo Regulador de las DD.O. JEREZ-XERES-SHERRY, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez; el Ayuntamiento de Jerez; González Byass; la Asociación Andaluza de Enólogos (AAE); la asociación Tabancora. Ruta de los Tabancos y la empresa Skinwine. En esta ocasión, será la I Gymkana Catas con solera Denominación de Origen del jerez, iniciativa que tiene previsto llevarse a cabo el próximo 25 de abril.

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Los Encuentros Empresariales del II Plan Integral de Formación para el Empleo han comenzado esta semana, un programa que organiza la Dirección General de Universidad y Empresa de la Universidad de Cádiz para acercar las últimas demandas del tejido productivo a los futuros profesionales de la provincia, es decir, el alumnado de los últimos cursos de la UCA. El primero ha tenido lugar en el Campus de Jerez, donde los responsables de Recursos Humanos de diferentes entidades gaditanas (Marqués del Tesoro, Hotel Sherry Park y  ERAS, Laboratorio de arqueología experimental) les han dado a conocer sus necesidades laborales. Su finalidad es proporcionar los recursos necesarios para reforzar la empleabilidad del estudiante universitario.

Las sesiones de mañana y tarde, con una duración de tres horas cada una, se desarrollarán en los cuatro campus de la institución académica. Precisamente, este jueves tendrán lugar dos encuentros, a las 10.00 y a las 16.00 horas, en las facultades de Ciencias Económicas y Empresariales y de Enfermería y Fisioterapia del Campus de Cádiz, respectivamente. El primero tendrá como ponentes invitados a los representantes de las empresas Randstad, Leroy Merlin  y Airbus Operations y el segundo, ya por la tarde, dedicado a Ciencias de la Salud, contará con los portavoces de las clínicas Salud, Astarté y Quirón.

La semana siguiente, los Encuentros Empresariales se trasladarán a los campus de Puerto Real y Bahía de Algeciras.

La sede de Jerez de la Facultad de Ciencias del Trabajo de la Universidad de Cádiz organiza, en colaboración del Vicerrectorado de Responsabilidad Social y Servicios Universitarios y el máster oficial en Mediación de la UCA, esta tarde, a las 17 horas, con motivo de la conmemoración del Día Internacional del Trabajo Social, una jornada en el Campus de Jerez. El rector de la UCA, Eduardo González Mazo, acompañado por la directora de la Sede, Mª Dolores Cervilla, y la presidenta del Colegio Oficial de Trabajo Social de Cádiz, Pilar Tubio, presidirá la inauguración en el Aula 1.13 del Aulario.

La profesora titular de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social, Francisca Fuentes, ofrecerá una ponencia sobre la trayectoria del grado en Trabajo Social en la Universidad de Cádiz. Seguidamente, la catedrática de la Universidad de Valladolid, Natividad de la Red, impartirá la conferencia inaugural sobre la Consecuencias sociales de la crisis y búsqueda de algunas respuestas desde el trabajo social.

A continuación, tendrá lugar una mesa redonda acerca de Vivienda, ciudadanía y mediación, con la participación del delegado territorial de Fomento, Vivienda, Turismo y Comercio en Cádiz, Manuel Cárdenas, el profesora titular de la Universidad de Huelva, Octavio Vázquez, la trabajadora social de Procasa del Ayuntamiento de Cádiz, Victoria Gallego; y las trabajadoras sociales del programa Habitar 2.0 de la Consejería de Fomento y Vivienda, Teresa Gómez e Isabel Manzanares, bajo la moderación de Carlos Vladimir Zambrano, profesor titular del área de Trabajo Social y Servicios Sociales de la UCA.

La directora del departamento de Derecho del Trabajo y Seguridad Social, Carmen Ferradans, el coordinador del grado de Trabajo Social, Pedro Hernández, y la delegada de Bienestar Social, Igualdad y Salud, Isabel Paredes, clausurarán el acto.

Un total de 2.269 alumnos y alumnas de 22 centros de Bachillerato y Ciclos Formativos de Grado Superior de Jerez de la Frontera asisten hoy a las VI Jornadas de Orientación de la Universidad de Cádiz en el Museo de la Atalaya.

Un encuentro para informar sobre el acceso a la universidad, la tramitación de la preinscripción, así como para explicar la importante oferta de 41 títulos de grados de la UCA de cara al curso 2014-15 y la diversidad de servicios de los que dispone la Universidad de Cádiz destinados a la comunidad universitaria.

La vicerrectora de Alumnado de la UCA, Concha Valero, y la delegada de Educación y Juventud del Ayuntamiento de Jerez, Lidia Menacho, han inaugurado esta mañana la primera de las sesiones en el Museo de la Atalaya en Jerez.

Estas VI Jornadas de Orientación Universitaria integran un completo programa de actuaciones con la finalidad de asesorar sobre el acceso y la oferta de grados a alumnos de segundo curso de Bachillerato y de Ciclos Formativos de Grado Superior. Desde el año pasado, también se ha incorporado una información específica sobre los ocho servicios de la UCA: Biblioteca, Deportes, Extensión Universitaria, Relaciones Internacionales, Acción Social y Solidaria, Atención Psicológica y Psicopedagógica, Centro Superior de Lenguas Moderna y Servicio de Atención a la Discapacidad.

En toda la provincia de Cádiz, más de 12.500 alumnos y alumnas de 122 centros de Bachillerato y Ciclos Formativos de Grado Superior participarán hasta el 08 de abril en estas sesiones informativas que recorrerán nueve localidades de la provincia (Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, San Fernando, Algeciras, Cádiz, Chiclana de la Frontera, Bornos, El Puerto de Santa María y Puerto Real). En concreto, más de 200 personas de administración y servicios, docentes e investigadores de los 15 centros académicos participan en su realización, que ha contado también con la colaboración de los municipios y centros educativos gaditanos.

En estas jornadas se presentarán dos puntos básicos: uno sobre administración (gestiones, pruebas y requisitos) para estudiar en la universidad y otro acerca de la oferta de grados de la UCA, la preinscripción y los servicios de la UCA, donde se puntualizarán las dudas que tengan de selectividad y se profundizará en las competencias, habilidades y salidas que cada grado. A su vez, los asistentes tendrán la oportunidad de visionar un vídeo institucional que se ha elaborado este curso con todos los datos actualizados sobre la Universidad de Cádiz: instalaciones, estudios, centros, servicios, etc.

En paralelo a los encuentros, las Jornadas cuentan también con una zona de 15 expositores, donde personal perteneciente a los distintos centros de la UCA ofrecen a padres y alumnos información detallada y de primera mano acerca de la oferta docente de la Universidad de Cádiz en sus cuatro campus. Asimismo, se les facilitará a los alumnos participantes el código QR para conocer más sobre la institución académica gaditana en tiempo real desde su teléfono o portátil desde la aplicación UCA para dispositivos móviles.

Las convocatorias informativas de la UCA recorrerán nueve municipios

Las VI Jornadas de Orientación Universitaria de la UCA arrancan esta mañana en la Fundación Andrés Ribera de Jerez de la Frontera y continuarán el próximo viernes 28 en Algeciras. Los 2.557 estudiantes de 25 centros de esta ciudad, junto a los de Tarifa, La Línea, San Roque, Los Barrios y Jimena, dispondrán de hasta seis sesiones informativas programadas, que se desarrollarán en la Escuela Politécnica Superior de Algeciras. El lunes 31 de marzo, se trasladarán al Teatro Moderno de Chiclana de la Frontera, en donde están previstas otras cuatro sesiones para atender a los 955 alumnos de los ocho centros de Chiclana, Vejer, Conil y Barbate. Al día siguiente, las reuniones serán en el Auditorio La Merced de Sanlúcar de Barrameda, con la participación de 892 alumnos de los nueve institutos de Rota, Sanlúcar, Chipiona y Trebujena, distribuidos en cuatro sesiones.

Las jornadas continuarán el miércoles 2 de abril en la Facultad de Ciencias del Campus de Puerto Real. Un total de 679 estudiantes de ocho centros asistirán a dos sesiones. El jueves 3 de abril, su destino será El Puerto de Santa María. El Hotel Monasterio San Miguel recibirá a los 1.180 de los 10 centros de la ciudad, que participarán en un total de cinco sesiones.

En la ciudad de Cádiz, viernes 04 de abril, se celebrarán en la Facultad de Filosofía y Letras de la UCA. El espacio universitario recibirá en cinco sesiones a los 1.763 alumnos de los 19 centros convocados.

Ya el lunes 7 de abril le tocará el turno a San Fernando. El Centro de Congresos acogerá a las cinco sesiones previstas con los 1.114 alumnos que cursan estudios de último curso de Bachillerato en los 10 institutos de la ciudad. La última jornada, martes 8, tendrá lugar en Bornos, en el IES El Convento. Se han programado cuatro encuentros para los 897 alumnos de los 11 institutos de Bornos, Olvera, Alcalá del Valle, Algodonales, Ubrique, Arcos de la Frontera, Villamartín y Prado del Rey.

Por segundo año consecutivo, para implicar a los estudiantes en esta actividad, el Vicerrectorado de Alumnado de la Universidad de Cádiz ha celebrado un concurso para crear la imagen del cartel de las VI Jornadas entre los centros educativos de la provincia. El alumno Iván Hilario Pérez, del IES Francisco Pacheco de Sanlúcar de Barrameda es el autor ganador del cartel de esta edición.

Las Jornadas de Orientación Universitaria de la UCA se celebran desde 2009. En sus cinco primeras ediciones, ha contado con la participación de más de 42.000 alumnos de todos los centros de enseñanzas medias de la provincia, en donde se han repartido miles de folletos divulgativos sobre el acceso a la universidad y organizado cientos de sesiones informativas.

El Campus de Jerez de la Universidad de Cádiz (UCA) acogió la Jornada de Puertas Abiertas del programa Profesionales Digitales, en la que participaron estudiantes, profesores y profesionales interesados en el sector de los contenidos digitales. Esta iniciativa es fruto del acuerdo entre el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de la entidad pública empresarial Red.es, y la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (CRUE).

En la sesión informativa, organizada gracias a la colaboración de la UCA, se explicó la importancia de esta nueva industria, sus salidas profesionales, la oferta formativa, el equipamiento disponible y los casos de éxito empresariales más relevantes. El encuentro coincidió con una acción de marketing interactivo que, mediante la combinación de tecnología y creatividad, pone en valor el sector de los contenidos digitales además de difundir por todo el campus los detalles del programa Profesionales Digitales.

La directora general de Infraestructuras y Tecnologías de la UCA, Carmen García, acompañada por el representante de Red.es, Jorge Lloreda, inauguró el encuentro en el salón de Actos del campus jerezano.

Los asistentes conocieron de primera mano las características del Centro de Recursos Digitales (con sala de realidad virtual, equipo de impresión 3D y captura de movimiento, además de un plató de grabación) y de Producción y Experimentación de la UCA, la oficina de Software Libre, la unidad de Innovación Docente y la colaboración de la propia universidad con empresas del sector en el ámbito de la producción audiovisual, los videojuegos, la animación 2D/3D o el diseño gráfico.

La Universidad de Cádiz ofrece formación específica en 15 ámbitos de conocimientos vinculados al sector de profesionales digitales, que su profesorado ha presentado en esta jornada. Sus contenidos están relacionados con el “desarrollo de aplicaciones multimedia, diseño de videojuegos, proyectos de ingeniería, fundamentos de informática, administración y seguridad de redes, creación de empresas, nuevos negocios y proyectos innovadores; organización y gestión empresarial; aplicaciones micro-robóticas; sistemas de información en la empresa, tecnologías de inteligencia de negocio, programación en internet, así como en inteligencia artificial, Internet y negocio electrónico, el desarrollo de sistemas de hipermedia y la dirección de marketing digital”. Asimismo, el director de la Unidad de Innovación Docente de la UCA, Juan Antonio Poce, les ha mostrado el uso y la disponibilidad de contenidos digitales para la comunidad universitaria en formación e investigación.

Asimismo, el programa incluyó dos ponencias sobre experiencias concretas surgidas en la UCA. La primera a cargo de Nadia Cervera Orti, cofundadora de Guideo App, una aplicación turística para teléfonos móviles, y una segunda con los profesores David Selva y Lucía Caro sobre la campaña Dumb Ways to Die.

El sector de los contenidos digitales

Según el estudio Oferta y demanda de profesionales en contenidos digitales, del Observatorio Nacional de las Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información (ONTSI), siete de cada 10 empresas señalan que la formación será un elemento clave para la capacitación de los futuros profesionales en este ámbito.

El sector de los contenidos digitales es uno de los que más rápido crece con un importante efecto tractor sobre el conjunto de la economía mundial. Por este motivo, adquiere un papel primordial en los planes de la Agenda Digital para España, que reconoce su importancia estratégica como motor de crecimiento y de empleo.

Dentro de la economía digital como concepto global, la industria de los contenidos adquiere un lugar primordial por su enorme potencial de crecimiento y capacidad exportadora, que la sitúa como uno de los sectores de mayor potencial relativo para la economía y de aplicación transversal al resto de sectores productivos. En este nuevo contexto se crea riqueza más allá del ámbito puramente tecnológico, abarcando tanto los contenidos culturales y de entretenimiento, como el conjunto de desarrollos, herramientas y plataformas para la producción y puesta a disposición de contenidos en todos los sectores de la actividad, pudiendo generar un empleo de mayor calidad.

Los contenidos digitales describen una tendencia alcista tal y como se observa en el Informe Anual del sector de Contenidos Digitales del ONTSI que apunta una generación de negocio en España superior a los 8.500 millones de euros en el año 2011. Un informe de la Fundación FTI de la patronal AMETIC señala que, durante los próximos cinco años, las empresas demandarán hasta 25 perfiles especializados en contenidos digitales y podrían crearse más de 300.000 nuevos empleos.

El Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de la entidad pública Red.es, la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (CRUE) y la Universidad de Cádiz organizarán el próximo jueves 20 una Jornada de Puertas Abiertas del programa Profesionales Digitales en el Campus de Jerez.

Este encuentro tiene por objetivo impulsar la industria nacional de los contenidos digitales mediante la capacitación de los futuros profesionales y del fomento de la colaboración entre la universidad y las empresas del sector.

Estudiantes, profesores, profesionales, autónomos y empresarios interesados, conocerán la importancia de esta nueva industria, sus salidas profesionales, la oferta académica de grado y posgrado relacionada con las profesiones digitales en esta universidad, el equipamiento disponible y los casos de éxito más relevantes.

Entre otros temas, las personas inscritas descubrirán el Centro de Recursos Digitales y de Producción y Experimentación de la UCA, la oficina de Software Libre, la unidad de Innovación Docente y la transferencia y colaboración universitaria con las empresas desde la OTRI.

Asimismo, el programa incluye las ponencias de dos modelos prácticos de experiencias profesionales relacionadas con la UCA: Nadia Cervera Orti, co fundadora de Guideo App, una aplicación turística para teléfonos móviles y los profesores de la UCA, David Selva y Lucía Caro, que hablarán de la campaña Dumb Ways to Die.

La sesión coincidirá con una acción de marketing interactivo que, mediante la combinación de tecnología y creatividad, pondrá en valor el sector de los contenidos digitales y servirá también para difundir por todo el campus los detalles del programa Profesionales Digitales.

La Delegación de Educación y Juventud ha habilitado la tercera planta del edificio de la calle San Cristóbal donde está ubicada la UNED, como sala de estudio para los alumnos de la UCA que deseen utilizarla durante el periodo de los exámenes de febrero. Esta sala de estudio estará en funcionamiento desde mañana lunes 27 de enero, hasta el viernes 14 de febrero.

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El Comité Anti Sida del Campo de Gibraltar en colaboración con la Unidad de Acción Social y Solidaria, del Vicerrectorado de Proyección Social y Servicios Universitarios de la UCA, ha organizado este jueves 28 de noviembre la jornada sobre VIH/Sida para presentar las bases del concurso de ideas y diseño de la campaña de prevención del Sida en el Campus de Jerez. El gerente de Cesida, Toni Poveda, ha impartido el taller en el Aula 0.12 del edificio Aulario.

Una iniciativa que tiene como objetivo diseñar, a través de un proceso de participación activa, una campaña de sensibilización sobre VIH e Infecciones de Transmisión Sexual (ITS), creada por y para jóvenes, que sea efectiva en términos de impacto y prevención.

Un comité evaluador de responsables de la respuesta al VIH en nuestro país y de creativos nacionales seleccionará los cinco mejores proyectos que a partir de una fecha serán publicados en las redes sociales del proyecto y votados popularmente. Los ganadores recibirán un primer premio de 3.000  euros y habrá cuatro accésits, de 1.000 € para los finalistas.

Acercar la ciencia y la investigación a la sociedad de una forma divertida, amena y eficaz es el objetivo de la I Gymcata Denominación de Origen del Jerez que, con la organización de la Universidad de Cádiz y el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3) y la colaboración del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xerez-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, el Ayuntamiento de Jerez, González Byass, la Asociación Andaluza de Enólogos (AAE) y la Asociación Tabancora –Ruta de los Tabancos-, se celebrará el próximo 7 de noviembre, coincidiendo con el Día Europeo del Enoturismo y dentro del programa de actividades organizado desde la UCA con motivo de la Semana de la Ciencia.

Se trata de una iniciativa sin precedentes recogida en el I Plan de Divulgación de la Cultura Científica, del Conocimiento y de la Innovación de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) del Vicerrectorado de Investigación y Transferencia de la Universidad de Cádiz que, por medio de actividades novedosas y participativas, pretende poner en valor los caldos elaborados en la campiña jerezana y dar un respaldo a los tabancos de esta ciudad de una forma original.

Asimismo, la I Gymcata, que ha sido presentada por el rector de la Universidad de Cádiz, Eduardo González Mazo, la alcaldesa de Jerez, María José García Pelayo, y el presidente del Consejo Regulador, Beltrán Domecq Williams, divulgará la investigación que se desarrolla en torno al mundo del vino en la universidad gaditana, su conexión con la innovación y desarrollo del sector y la importancia que los estudios y análisis realizados por nuestros investigadores, procedentes de muy distintas áreas de conocimiento, tienen para el futuro, la innovación y la mejora de una industria cuyos productos deben competir en un mercado internacional y cambiante.

Los participantes en la I Gymcata se distribuirán en equipos de seis personas (todas ellas adultas) y recorran varios tabancos y bodegas del centro histórico de Jerez, mientras van superando interrogantes, degustan vinos de la tierra y se adentran en las particularidades gastronómicas que posee esta localidad. A lo largo del recorrido, recibirán pistas a través de las redes sociales para superar las pruebas que se les pondrán en cada establecimiento al que acudan. El uso de estas herramientas de comunicación será fundamental en el desarrollo de la competición. En cada uno de los tabancos, tendrán que lidiar con pruebas teóricas relacionadas con los métodos de producción y elaboración empleados en la denominación del jerez, además de participar en catas sensoriales y diversos retos.

Para participar, es imprescindible enviar el formulario de inscripción antes del 4 de noviembre al correo  culturacientifica@uca.es, ya que las plazas son limitadas. Para conocer los detalles de las bases y descargarse la inscripción de la I Gymcata D.O. del Jerez:  http://culturacientificablog.wordpress.com/

Cata comentada para jóvenes

Además de esta iniciativa, el próximo 7 de noviembre la Universidad de Cádiz también celebrará una “Cata Comentada para Jóvenes” en el Campus de Jerez. En esta ocasión, el decanato de la facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación ha sido el encargado de capitanear este evento donde también participan el Ayuntamiento de Jerez y el Consejo Regulador de las DD.O. Jerez, Manzanilla y Vinagre de Jerez. Para esta cata, totalmente gratuita, es necesaria la inscripción previa, ya que el aforo máximo de este evento es de 75 participantes. En esta ocasión, las inscripciones deberán ser remitidas a marina.garcia@uca.es

Es importante señalar que la vinculación entre la Universidad y el sector del vino tiene una fuerte tradición en esta zona de España. De hecho, son diversos los grupos de investigación de la UCA que trabajan de forma directa con importantes firmas bodegueras afincadas, en su mayoría, en la provincia. Buscar nuevas formas de elaborar los vinos aplicando las nuevas tecnologías al proceso sin que ello les haga perder su esencia, mejorar la calidad del producto, conseguir que su materia prima sea más fuerte, analizar los componentes presentes en los productos vitivinícolas y agroalimentarios que puedan ser beneficiosos para la salud, usar los residuos de la uva para hacer biocosmética o crear nuevos productos alimentarios donde el vino juegue un papel importante son algunos de los retos ante los que se han enfrentado nuestros científicos.

Es importante que la colaboración existente entre el mundo del vino y la Universidad de Cádiz se haga visible ante la sociedad. La UCA forma parte del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), una nueva forma de hacer investigación, transferencia y docencia, que coordina la Universidad de Córdoba y en donde participan también las universidades de Almería, Jaén y Huelva.