El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, dio la bienvenida en Jerez a tres chefs americanos de reconocido prestigio que participan en el programa enogastronómico ‘Sherry Cooking Classes’. El acto, al que asistió numeroso público, tuvo lugar en el céntrico restaurante La Carboná, ubicado en la calle San Francisco de Paula, 2. Los tres chefs, Brian Duffy, Panini Pete y Cleina Tio, acudieron acompañados por sus representantes

El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, ha asistido esta semana a la apertura de la segunda temporada del producto turístico ‘Sherry Cooking Classes’ en el que participan bodegas Díez Mérito, el restaurante La Carboná y la agencia de viajes Surways. Se trata de una novedosa iniciativa puesta en marcha por varias empresas a través de la que se ofrece al visitante y a los ciudadanos unas clases de cocina en vivo en base a la gastronomía y los vinos de Jerez.

En concreto este producto ofrece a los visitantes una visita comentada a las instalaciones de bodegas Díez Mérito, con degustación de sus vinos, tras la que los participantes se desplazan hasta el mercado central de abastos para comprar los productos con los que se realizará el menú maridado. La singularidad de esta propuesta es que los turistas reciben unas clases de cocina en vivo y posteriormente degustan los platos preparados aderezados con los distintos tipos de vinos de Jerez.

Antonio Real ha calificado la iniciativa de exclusiva “porque estamos ante un producto totalmente novedoso que ofrece una nueva forma de hacer turismo”.

Durante la pasada edición cerca de un centenar de visitantes participaron en esta actividad que ofreció un total de seis sesiones.

Tras reanudar la propuesta turística, los interesados podrán participar todos los miércoles y para ello deberán contactar con cualquiera de las empresas participantes.