Bomberos del CBPC en el parque de Jerez intervenían esta madrugada en el control y extinción de un incendio registrado en la habitación 240 del Hotel Jerez. El incendio se localizó en la segunda planta y afectó por completo a la habitación; mobiliario y aparatos eléctricos. Estallan cristales debido a la carga de calor. La carga de temperatura daña paredes. Cae el enfoscado del techo. El humo se propaga por la segunda y tercera planta. El recepcionista tuvo que ser atendido por inhalación de humo al subir a la habitación siniestrada y trasladado al Hospital. Los dos ocupantes de la estancia afectada (una pareja) también fueron atendidos en el lugar por los sanitarios. Todos ellos estaban conscientes. Los Bomberos evacuaron a los ocupantes cercanos a la zona del incendio.

El incendio se inició a las 03:38 horas de la madrugada. A la llegada de los bomberos, varios ocupantes del hotel se encontraban en el exterior. En el dispositivo han intervenido un total de doce bomberos en el parque de Jerez (Jefe de Parque y Jefa de Zona) con dos vehículos rurales (R-31 y R-32), un vehículo autoescala (E-19), un vehículo urbano ligero (P-14) y dos vehículos de mando (M-35 y M-30). Han utilizado 9 Equipos de Respiración Autónoma (ERAs), 8 mangueras de 25 mm, una cámara térmica, 500 litros de agua, un turboventilador y herramientas de mano. Y finalizó a las 06:16 horas.