En los últimos años están surgiendo nuevas marcas de vinos blancos y tintos en el Marco de Jerez por los que los productores están haciendo una apuesta por la diferenciación y la calidad. A pesar de este hecho, las marcas son en su mayoría todavía desconocidas para el gran público. Por ello, las empresas de ocio AireArte y Spirit Sherry han organizado un ciclo de catas maridadas de estos caldos, pero añadiendo el atractivo de celebrarlas en plena viña y acompañadas de música en directo.

La primera se desarrollará el jueves día 11 a las 20.30 horas. Desde el almijar de la viña de la Zarzuela, los asistentes podrán disfrutar del paisaje y de explicaciones históricas y enológicas. Los blanbcos a degustar serán Cortijo de Jara, La Zarzuela, Barbadillo y Entrechuelos junto con cuatro tapas como las gambas blancas o el atún encebollado, entre otras. Todo ello acompañado de la descripción de sus características y matices, junto a la interpretación de piezas de violín en directo.

La segunda cata musical llevará conocer el mundo de los vinos tintos producidos, desarrollándose el jueves 18 de julio desde las 20.30. En esta ocasión se cataran dos marcas contrastadas, exponentes de esta renovación como son Cortijo de Jara y Entrechelos. Junto a ellas, dos novedades. Por un lado, el tinto Forlong de El Puerto de Santa María creado por un joven emprendedor y que ha tenido gran aceptación en la reciente muestra de vinos tintos de Cádiz y un tinto autóctono de la propia Viña la Zarzuela. Entre las tapas destacan el paté de pimientos o las croquetas caseras. En esta ocasión los vinos tintos se fusionaran con el toque de guitarra flamenca.

Con el fin de dar a conocer estos caldos al mayor número posible de personas, se ha fijado un precio de 14 euros por persona. Igualmente, habrá descuento para grupos de cinco o más personas, o para aquellas que asistan a ambas catas. Los interesados deben reservar su plaza con un mínimo de 24 horas de antelación por medio del teléfono 665 303 983 o por el correo info@aire-arte.es