Grupo Velázquez

Archivo | abril 23rd, 2019

El 26 de mayo se celebrará en todo el mundo la primera edición del World Sherry Day

El resto de países está revindicando ahora lo que España ha conocido durante siglos, que los vinos de jerez y la manzanilla son perfectos para todo tipo de ocasiones.

De Sydney a Londres y de Tokio a Nueva York, bares y restaurantes están eligiendo el vino de Jerez como la bebida preferida, servido junto con fabulosas armonías y maridajes.

Para conmemorar este vino histórico, y como parte de esta nueva etapa de reenamoramiento del jerez, el próximo 26 de mayo se celebrará la primera Jornada Mundial del vino de Jerez, el llamado World Sherry Day. Se prevé que la celebración reúna actividades simultáneas en 500 lugares de todo el mundo, demostrando lo que es una firme realidad: la increíble versatilidad de los que son considerados los mejores vinos de España.

Con una impresionante variedad de estilos, desde el refrescante fino, al complejo oloroso y el elegante dulzor indulgente riqueza del Pedro Ximenez, estos vinos son perfectos para disfrutar con la comida, hecho no ha pasado desapercibido a los mejores chefs del mundo.

Así, como recuerdan desde la organización de esta jornada mundial, el chef Heston Blumenthal, tres estrellas Michelín, ofrece 30 vinos de Jerez en su famoso restaurante The Fat Duck: “Jerez es el vino tradicionalmente unido al disfrute de las tapas, pero su complejidad y gran variedad de estilos también lo convierte en el acompañante perfecto toda clase de platos. La gama de estilos de Jerez es tan grande que puede asociarse perfectamente con casi cualquier tipo de comidas”, afirma este cocinero.

El World Sherry Day coincidirá con el 80º aniversario de la fundación de la Denominación de Origen (DO) de Jerez-Xérès-Sherry, creada para proteger el patrimonio y las tradición del mundialmente conocido sistema de envejecimiento de criaderas y soleras.

Como no podía ser de otra forma con un vino con este patrimonio e historia, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez es el más antiguo en España. Precisamente su director general, César Saldaña, ha apuntado que “el esfuerzo conjunto del Consejo Regulador y las bodegas ha posibilitado la creación de cientos de embajadores del vino de Jerez en todo el mundo. Ahora estamos encantados, que por iniciativa del World Sherry Day, se estén conectando con otros aficionados para compartir su pasión por nuestros vinos. Sin duda, será una celebración global muy especial.”

El evento ha sido creado bajo la batuta del formador homologado, Wolfgang Hess, cuyo objetivo principal es “conectar” a los amantes del jerez y fomentar una nueva generación de aficionados a apreciar una de las elaboraciones más antiguas del mundo vitivinícola.

Para todos aquellos que quieran participar en el World Sherry Day 2013 el plazo de inscripción está abierto. Bares, Bodegas, Restaurantes, distribuidores o incluso eventos privados tendrán su lugar en www.worldsherryday.com. También pueden recabar más información en LinkedIn (http://www.linkedin.com/company/2877451?trk=tyah), Twitter (@worldsherryday) y Facebook (https://www.facebook.com/WorldSherryDay).

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Melchora Ortega en el Festival de Jerez 2013

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FOTOS: J. FERGO / FESTIVAL DE JEREZ

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‘Cuna negra & blanca’, de Jesús Carmona, en el Festival de Jerez 2013

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FOTOS: J. FERGO / FESTIVAL DE JEREZ

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¿Quieres aprender a tocar las palmas? Presencia una clase EN DIRECTO

REPORTEROS JEREZ ha emitido esta semana una clase en directo de compás y palmas impartida por Luis de la Tota en el Tabanco El Pasaje.

Es la segunda tanda de cursos que este establecimiento abierto desde 1925 ofrece durante este Festival de Jerez. La intención del maestro, como ya anunció hace unos días, “es que los alumnos sepan participar en una fiesta flamenca”. Las clases se desarrollan durante toda la semana en el propio tabanco, donde los asistentes disfrutan también de un típico ambiente flamenco. Las mesas y los bancos sirven también para enseñar el compás a los alumnos.

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La Truco deja su huella flamenca en ‘Sentencia’

La Truco presentó su espectáculo del jueves, acto que se ha retransmitido EN DIRECTO en REPORTEROS JEREZ desde el Consejo Regulador. Tras ella, Juan Alfonso Romero y José Manuel García-Pelayo presentaron el International Flamenco Institute, una nueva inciativa en torno al flamenco.

“Es un espectáculo tradicional, flamenco puro en su esencia”, ha explicado La Truco sobre el montaje que estrena en el Festival de Jerez. El título ‘Sentencia’ “es una forma de sentenciar lo que es para mí el flamenco, lo que dejo escrito en el escenario”, dijo acompañada por su hijo Cristian, apodado El Truco, que comparte tablas con ella en este espectáculo. Guajira, tango, soleá y alegrías de Cádiz componen el programa de la obra que se podrá ver este jueves en la Sala Compañía a partir de las siete.

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Cabildo de salida en la cofradía de las Tres Caídas

El próximo viernes,  8 de marzo, tendrá lugar el cabildo general ordinario de salida de la hermandad de las Tres Caídas, a las ocho y media de la tarde en primera convocatoria y media hora más tarde en segunda, que se celebrará en la casa de hermandad de la corporación, sita en la plaza San Lucas, con el siguiente orden del día: lectura y aprobación, si procede del acta anterior, informe sobre la estación de penitencia (horarios e itinerarios) y ruegos y preguntas. Leer noticia completa

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