Ana María Galán Pina es la diseñadora de la firma ‘El alfeñique rojo’, una jerezana que pasó de trabajar en una empresa de la construcción a montar su propia firma. Tras terminar sus estudios en la Escuela de Diseño y gestión de Moda en Sevilla, se embarcó en un proyecto empresarial que se caracteriza por diseños delicados, frescos y vanguardistas. El próximo 25 de junio presentará su última colección I’IWI en la pasarela internacional South 36.32N -a las 21 horas en el Baluarte de la Candelaria de Cádiz-

¿Comó se pasa de trabajar en la construcción a una pasarela? 

La moda siempre me ha apasionado, aunque al principio estudié algo que no tenía nada que ver (Delineación). Estuve casi diez años trabajando en una empresa y entonces pensé que era el momento de dedicarme a lo que realmente siempre me había gustado. Tengo que decir que nunca me impusieron una carrera sí o sí, pero no estaba en la mesa la moda. Yo trabajaba en la empresa de mi padre, aguantamos todo lo que pudimos, pero la crisis se cebó con el sector y fue el momento de empezar desde cero. Mi familia me apoyó en todo momento.

¿Cómo fueron los comienzos? 

Son duros, porque pasé de tener una estabilidad laboral y económica a levantarme cada mañana sin saber que me deparaba el futuro. A día de hoy me despierto sabiendo que tomé la decisión correcta porque soy muy feliz.

Después de estudiar en Sevilla, ¿por qué vuelves a Jerez? 

En Sevilla se respira mucho más la moda, hay más industria pero yo quise venir a Jerez porque quería que se produjera desde mi ciudad para cualquier parte del mundo. Me hacía ilusión trabajar desde mi tierra.

¿En qué te inspiras para tus colecciones? 

Cada una de mis colecciones llevan un trocito de mí, por este motivo no tiene que ver una con la otra. A medida que he ido evolucionando y madurando como persona, mi estilo a la hora de diseñar también ha cambiado.

Sabemos que tu última colección va a estar inspirada en Hawái, pero ¿qué es I´IWI? 

I´IWI es el pájaro tipo de la isla, me he querido empapar de todo lo que se respira en Hawái, su flora, su fauna, su historia. He llevado a cabo un arduo trabajo previo para empaparme de este aire tan exótico. La verdad que desde pequeña he dicho que mi sueño era viajar a Hawái y a EEUU. Siempre, siempre. En la anterior colección hice algo con la esencia neoyorquina, y ahora con Hawái he querido plasmar todo lo que me recuerda a esas islas de la Polinesia; la playa, la arena, flores, vestidos vaporosos, etc.

¿Qué supone para ti estar en el South? 

Es un paso muy importante, se trata de una pasarela con mucha proyección y mucha repercusión a nivel internacional. Estoy muy ilusionada con este nuevo reto y esperamos no defraudar con la colección, ya que hemos trabajado en cada detalle. En el desfile colabora con los complementos la firma de joyería de autor gaditana Avaritia con una serie de pendientes, colgantes y anillos elaborados especialmente para esta colección. Además, la sombrerera parisina Caroline Sablón participa con una pieza en exclusiva. Anselmo Galán será el encargado de poner la nota floral a los diseños que conforman I’IWI para trasladarnos a Hawái.

Después del South, te vas a Rumania, ¿Qué tiene que ver este país con la moda? 

Este es el tercer año que vamos a Rumania, y la verdad que al principio fui algo reticente, pero ahora estoy encantada con la experiencia. El 3 de julio esta colección se presentará en Rumanía en la semana de la moda de Sibiú (la Feeric Fashion Days). Allí la moda es lo más, es increíble. Hay un despliegue impresionante, quedé alucinada. Se respira moda todo el año. Nos ponen un traductor y todo son facilidades, además los escenarios de los desfiles son impresionantes, desde en una iglesia antigua a una ruinas a lo alto de las montañas.

¿A dónde quieres llevar a El Alfeñique Rojo? 

Ahora tengo la oficina en el CADE -Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial-, y aunque estoy muy bien, me gustaría tener mi atelier. Mi objetivo más próximo es conseguir puntos de venta donde vender mi colección, me gusta mucho Madrid, Barcelona y Málaga. Estamos trabajando muy duro para ofrecer un producto exclusivo y de calidad.